Рецепт Запеканка из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из тыквы

Тыква (Запекание) 560 г
Яйцо куриное 80 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Варенье из сливы 14.08.20 100 г
Ванилин [Сырье и приправы] 2 г
Яблоко (Запекание) 30 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.6% 2815 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.4% 1057 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.7% 2106 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.4% 1053 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225 мкг 900 мкг 25% 24.8% 400 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 1.119 мг 5 мг 22.4% 22.2% 447 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.7% 1714 г
Витамин В4, холин 41.04 мг 500 мг 8.2% 8.1% 1218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 9.1% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.164 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6489 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 4% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 2.8% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.612 мг 15 мг 10.7% 10.6% 931 г
Витамин Н, биотин 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 6.1% 1623 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0641 мг 20 мг 5.3% 5.3% 1880 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.14 мг 2500 мг 8.4% 8.3% 1190 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 3.7% 2720 г
Кремний, Si 22.804 мг 30 мг 76% 75.3% 132 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2716 г
Натрий, Na 25.47 мг 1300 мг 2% 2% 5104 г
Сера, S 38.88 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2572 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 6% 1643 г
Хлор, Cl 39.32 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 67.6 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2329 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3641 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 20.9% 475 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4739 г
Медь, Cu 161.62 мкг 1000 мкг 16.2% 16.1% 619 г
Молибден, Mo 5.313 мкг 70 мкг 7.6% 7.5% 1318 г
Никель, Ni 5.002 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 4.06 мкг 55 мкг 7.4% 7.3% 1355 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 73.96 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5408 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 5.1% 1961 г
Цинк, Zn 0.3579 мг 12 мг 3% 3% 3353 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 38%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.584 г min 16.8 г 9.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.909 г от 11.2 до 20.6 г 17% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из тыквы составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ

Запеканка из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 22,4 %, кремнием - 76 %, кобальтом - 21,1 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Запеканка из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из тыквы, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы