Рецепт Кабачек1/лук3/4яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачек1/лук3/4яйца

Кабачок (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 4 Штука
Масло сливочное топленое, 99% жирности 25 г
Чеснок, порошок 10 г
Укроп (Тушение) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек1/лук3/4яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.9% 1462 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12.2% 709 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.3% 3776 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.2% 1053 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 12.3% 706 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.2% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 8% 1091 г
Витамин В4, холин 83.62 мг 500 мг 16.7% 14.5% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 8.9% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 8.019 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4988 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.8% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 6.9% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 6.4% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин Н, биотин 6.944 мкг 50 мкг 13.9% 12% 720 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.663 мг 20 мг 8.3% 7.2% 1203 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.45 мг 2500 мг 9.7% 8.4% 1035 г
Кальций, Ca 43.53 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2297 г
Кремний, Si 14.864 мг 30 мг 49.5% 42.9% 202 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 3.5% 2480 г
Натрий, Na 47.15 мг 1300 мг 3.6% 3.1% 2757 г
Сера, S 85.53 мг 1000 мг 8.6% 7.5% 1169 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 10.4% 832 г
Хлор, Cl 59.26 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 6.7% 1298 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 3.6% 2370 г
Кобальт, Co 5.429 мкг 10 мкг 54.3% 47.1% 184 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 7.1% 1215 г
Медь, Cu 91.74 мкг 1000 мкг 9.2% 8% 1090 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 3.9% 2227 г
Никель, Ni 1.307 мкг ~
Рубидий, Rb 110.5 мкг ~
Селен, Se 9.866 мкг 55 мкг 17.9% 15.5% 557 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 26.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15123 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4.7% 1845 г
Цинк, Zn 0.8558 мг 12 мг 7.1% 6.2% 1402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.412 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.659 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.706 г min 16.8 г 16.1% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Кабачек1/лук3/4яйца составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность115.4 ккал7.62%
Белки5.2 г5.71%
Жиры7.9 г11.97%
Углеводы5.8 г4.2%
Пищевые волокна1.9 г9.5%
Вода76.2 г2.83%
Витамины и минералы
A
14%
b-car
3.7%
В1
3.7%
B2
9.2%
Холин
17%
B5
10%
B6
7.6%
B9
2%
B12
5.5%
C
8%
D
7.4%
E
2.9%
H
14%
вит.К
3.5%
PP
8.3%
Калий
9.7%
Ca
4.4%
Si
50%
Mg
4%
Na
3.6%
P
12%
Cl
2.6%
Fe
7.7%
I
4.2%
Co
54%
Mn
8.2%
Cu
9.2%
Mo
4.5%
Se
18%
F
0.7%
Cr
5.4%
Zn
7.1%
Рейтинг
10.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
18%
Жиры
62%
Углеводы
20%
Белки 5.2г, 20.8 ккал (18.1%)Жиры 7.9г, 71.1 ккал (61.8%)Углеводы 5.8г, 23.2 ккал (20.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.5 : 1.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАБАЧЕК1/ЛУК3/4ЯЙЦА

Кабачек1/лук3/4яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, холином - 16,7 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 49,5 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 54,3 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Кабачек1/лук3/4яйца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачек1/лук3/4яйца, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачек1/лук3/4яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты