Рецепт Куррица соевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куррица соевый

Куриная грудка (филе) 215 г
Лук репчатый 111 г
Помидор (томат), парниковый 207 г
Морковь 107 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 115 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куррица соевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 17.8% 1086 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.2% 4563 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.6% 1818 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.3% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.6 мкг 900 мкг 31.1% 60% 322 г
альфа Каротин 9.799 мкг ~
бета Каротин 1.682 мг 5 мг 33.6% 64.9% 297 г
Лютеин + Зеаксантин 90.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3673 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 8.9% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 17% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 23.7% 816 г
Витамин В9, фолаты 6.653 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 6012 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 18.5% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25773 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 15.8% 1224 г
Витамин РР, НЭ 2.3516 мг 20 мг 11.8% 22.8% 850 г
Ниацин 3.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.45 мг 2500 мг 8.3% 16% 1205 г
Кальций, Ca 17.2 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5814 г
Кремний, Si 5.292 мг 30 мг 17.6% 34% 567 г
Магний, Mg 31.53 мг 400 мг 7.9% 15.3% 1269 г
Натрий, Na 22.53 мг 1300 мг 1.7% 3.3% 5770 г
Сера, S 71.92 мг 1000 мг 7.2% 13.9% 1390 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 17.2% 1127 г
Хлор, Cl 44.82 мг 2300 мг 1.9% 3.7% 5132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 12.66 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 8.5% 2284 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 3.9% 4934 г
Кобальт, Co 4.67 мкг 10 мкг 46.7% 90.2% 214 г
Литий, Li 7.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 14.1% 1378 г
Медь, Cu 75.27 мкг 1000 мкг 7.5% 14.5% 1329 г
Молибден, Mo 7.046 мкг 70 мкг 10.1% 19.5% 993 г
Никель, Ni 4.338 мкг ~
Рубидий, Rb 103 мкг ~
Селен, Se 6.059 мкг 55 мкг 11% 21.2% 908 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 49.01 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8162 г
Хром, Cr 8.23 мкг 50 мкг 16.5% 31.9% 608 г
Цинк, Zn 0.5775 мг 12 мг 4.8% 9.3% 2078 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куррица соевый составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРРИЦА СОЕВЫЙ

Куррица соевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 46,7 %, селеном - 11 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Куррица соевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куррица соевый, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куррица соевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы