Рецепт Суп турецкой невесты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп турецкой невесты

Морковь (Тушение) 153 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
лечо 511 г
Булгур, крупа 70 г
Чечевица, зерно (Варка) 120 г
Вода 1000 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 4 г
Чеснок, порошок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп турецкой невесты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.9% 2808 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.7% 1053 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.3% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.2 мкг 900 мкг 23.4% 38.6% 428 г
бета Каротин 1.209 мг 5 мг 24.2% 39.9% 414 г
Лютеин + Зеаксантин 8.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4865 г
Витамин В4, холин 9.06 мг 500 мг 1.8% 3% 5519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.215 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7670 г
Витамин C, аскорбиновая 26.37 мг 90 мг 29.3% 48.3% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 7.3% 2283 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18587 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8358 мг 20 мг 4.2% 6.9% 2393 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.97 мг 2500 мг 5.9% 9.7% 1701 г
Кальций, Ca 18.92 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5285 г
Кремний, Si 7.246 мг 30 мг 24.2% 39.9% 414 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 8.3% 1992 г
Натрий, Na 135.02 мг 1300 мг 10.4% 17.2% 963 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4369 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 10.9% 1527 г
Хлор, Cl 214.23 мг 2300 мг 9.3% 15.3% 1074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 12.51 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 10.7% 1535 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16304 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 33.5% 492 г
Литий, Li 5.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.2474 мг 2 мг 12.4% 20.5% 808 г
Медь, Cu 84.06 мкг 1000 мкг 8.4% 13.9% 1190 г
Молибден, Mo 9.064 мкг 70 мкг 12.9% 21.3% 772 г
Никель, Ni 10.793 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 1.207 мкг 55 мкг 2.2% 3.6% 4557 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 18.87 мкг ~
Фтор, F 65.65 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6093 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 5.6% 2924 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 5% 3297 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.017 мг ~
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп турецкой невесты составляет 60,6 кКал.

  • Порция = 468 гр (283.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТУРЕЦКОЙ НЕВЕСТЫ

Суп турецкой невесты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином C - 29,3 %, кремнием - 24,2 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 12,4 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Суп турецкой невесты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп турецкой невесты, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп турецкой невесты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги