Рецепт Яблочный пирог 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог 1

Яблоко 200 г
Груша 120 г
Яйцо куриное 140 г
Протеин первект вей 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.8% 987 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.7% 1273 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.7% 2066 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.2% 3003 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 6.5% 1503 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.4% 1314 г
Витамин В4, холин 65.08 мг 500 мг 13% 12.6% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 7.8% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.102 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7840 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 5.8% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 4.7% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 4.8% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 2.4% 4065 г
Витамин Н, биотин 5.255 мкг 50 мкг 10.5% 10.2% 951 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3025 мг 20 мг 6.5% 6.3% 1536 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.82 мг 2500 мг 8.3% 8.1% 1209 г
Кальций, Ca 42.2 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2370 г
Кремний, Si 2.038 мг 30 мг 6.8% 6.6% 1472 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3559 г
Натрий, Na 57.26 мг 1300 мг 4.4% 4.3% 2270 г
Сера, S 51.21 мг 1000 мг 5.1% 5% 1953 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 8.6% 1143 г
Хлор, Cl 54.39 мг 2300 мг 2.4% 2.3% 4229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.9 мкг ~
Бор, B 105.2 мкг ~
Ванадий, V 7.96 мкг ~
Железо, Fe 1.79 мг 18 мг 9.9% 9.6% 1006 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 4.4% 2199 г
Кобальт, Co 4.688 мкг 10 мкг 46.9% 45.6% 213 г
Литий, Li 0.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2813 г
Медь, Cu 84.75 мкг 1000 мкг 8.5% 8.3% 1180 г
Молибден, Mo 5.796 мкг 70 мкг 8.3% 8.1% 1208 г
Никель, Ni 8.803 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 7.659 мкг 55 мкг 13.9% 13.5% 718 г
Стронций, Sr 16.97 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18771 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 5.7% 1684 г
Цинк, Zn 0.4398 мг 12 мг 3.7% 3.6% 2729 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог 1 составляет 102,8 кКал.

  • Порция = 79 гр (81.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 1

Яблочный пирог 1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, кобальтом - 46,9 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Яблочный пирог 1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог 1, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы