Рецепт Творожно-миндальный пирог с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-миндальный пирог с манго

Миндаль 145 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Сахар песок 135 г
Рисовая мука, белая 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Творог 5% жирности 500 г
Яйцо куриное 120 г
Манго 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-миндальный пирог с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5% 697 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.7% 357 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4% 873 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.7% 5007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 3.4% 1010 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 1.406 мкг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1% 3425 г
бета Криптоксантин 1.563 мкг ~
Ликопин 0.469 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 3.8% 909 г
Витамин В4, холин 46.17 мг 500 мг 9.2% 3.2% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.2% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 26.498 мкг 400 мкг 6.6% 2.3% 1510 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 5.5% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 2.3% 1505 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.725 мг 15 мг 18.2% 6.3% 550 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.501 мкг 50 мкг 9% 3.1% 1111 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.6583 мг 20 мг 13.3% 4.6% 752 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.88 мг 2500 мг 6.4% 2.2% 1554 г
Кальций, Ca 87.33 мг 1000 мг 8.7% 3% 1145 г
Кремний, Si 4.956 мг 30 мг 16.5% 5.7% 605 г
Магний, Mg 34.8 мг 400 мг 8.7% 3% 1149 г
Натрий, Na 26.02 мг 1300 мг 2% 0.7% 4996 г
Сера, S 108.29 мг 1000 мг 10.8% 3.8% 923 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 6.4% 545 г
Хлор, Cl 53.3 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 13.63 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1967 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 9.2% 376 г
Литий, Li 1.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.3245 мг 2 мг 16.2% 5.6% 616 г
Медь, Cu 74.43 мкг 1000 мкг 7.4% 2.6% 1344 г
Молибден, Mo 6.876 мкг 70 мкг 9.8% 3.4% 1018 г
Никель, Ni 11.109 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 13.692 мкг 55 мкг 24.9% 8.6% 402 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Титан, Ti 5.25 мкг ~
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15987 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2415 г
Цинк, Zn 0.5444 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2204 г
Цирконий, Zr 3.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.303 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 0.926 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.935 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.688 г min 16.8 г 39.8% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.328 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.626 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожно-миндальный пирог с манго составляет 288 кКал.

  • Порция = 133 гр (383 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ С МАНГО

Творожно-миндальный пирог с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином E - 18,2 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 16,5 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 16,2 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Творожно-миндальный пирог с манго

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-миндальный пирог с манго, калорийность 288 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-миндальный пирог с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы