Рецепт Салат из тыквы со сметаной и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тыквы со сметаной и чесноком

Тыква горлянка (бутылочная тыква, кабачок вьетнамский), вареная, без соли 300 г
Чеснок 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 20% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы со сметаной и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.9% 1037 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.1% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 6.3% 2118 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3673 г
Витамин В4, холин 14.18 мг 500 мг 2.8% 3.8% 3526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.845 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8256 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 5.4% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 9.5% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин Н, биотин 1.062 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4708 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.604 мг 20 мг 3% 4% 3311 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.07 мг 2500 мг 6.4% 8.6% 1572 г
Кальций, Ca 52.34 мг 1000 мг 5.2% 7% 1911 г
Кремний, Si 0.17 мг 30 мг 0.6% 0.8% 17647 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3475 г
Натрий, Na 183.03 мг 1300 мг 14.1% 18.9% 710 г
Сера, S 15.64 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6394 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 5.2% 2540 г
Хлор, Cl 285.22 мг 2300 мг 12.4% 16.6% 806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 2.4% 5438 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 2.7% 5017 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 9.9% 1346 г
Литий, Li 0.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 6.7% 2010 г
Медь, Cu 32.66 мкг 1000 мкг 3.3% 4.4% 3062 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 6.7% 2000 г
Никель, Ni 1.128 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 1.182 мкг 55 мкг 2.1% 2.8% 4653 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 5.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79208 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 8.6% 1567 г
Цинк, Zn 0.6043 мг 12 мг 5% 6.7% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.614 г min 16.8 г 9.6% 12.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из тыквы со сметаной и чесноком составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ СО СМЕТАНОЙ И ЧЕСНОКОМ

Салат из тыквы со сметаной и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,4 %

Чем полезен Салат из тыквы со сметаной и чесноком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тыквы со сметаной и чесноком, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тыквы со сметаной и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты