Рецепт Салат новогодний красивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат новогодний красивый

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 200 г
Оливковое масло 45 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 130 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 150 г
Сметана 10% жирности 30 г
Сок мандариновый 20 г
Перец сладкий красный 200 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат новогодний красивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7% 784 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 10.6% 519 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.7% 1991 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 6.6% 832 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 5.4% 1022 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.9% 796 г
Витамин В4, холин 34.68 мг 500 мг 6.9% 3.8% 1442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 7.5% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.427 мг 2 мг 21.4% 11.8% 468 г
Витамин В9, фолаты 17.564 мкг 400 мкг 4.4% 2.4% 2277 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 6.8% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 61.84 мг 90 мг 68.7% 37.7% 146 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.287 мг 15 мг 8.6% 4.7% 1166 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10707 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.1399 мг 20 мг 15.7% 8.6% 637 г
Ниацин 0.406 мг ~
Бетаин 1.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.89 мг 2500 мг 6.6% 3.6% 1516 г
Кальций, Ca 101.5 мг 1000 мг 10.2% 5.6% 985 г
Кремний, Si 5.983 мг 30 мг 19.9% 10.9% 501 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2614 г
Натрий, Na 288.35 мг 1300 мг 22.2% 12.2% 451 г
Сера, S 96.96 мг 1000 мг 9.7% 5.3% 1031 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 9.2% 600 г
Хлор, Cl 121.24 мг 2300 мг 5.3% 2.9% 1897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2908 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 1.356 мкг 10 мкг 13.6% 7.5% 737 г
Литий, Li 21.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.1934 мг 2 мг 9.7% 5.3% 1034 г
Медь, Cu 66.86 мкг 1000 мкг 6.7% 3.7% 1496 г
Молибден, Mo 3.537 мкг 70 мкг 5.1% 2.8% 1979 г
Никель, Ni 1.394 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 8.326 мкг 55 мкг 15.1% 8.3% 661 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 4.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95465 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.9755 мг 12 мг 8.1% 4.5% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.721 г ~
Лизин 0.767 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.262 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.335 г ~
12:0 Лауриновая 0.195 г ~
14:0 Миристиновая 0.465 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.767 г min 16.8 г 28.4% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.406 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.947 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат новогодний красивый составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НОВОГОДНИЙ КРАСИВЫЙ

Салат новогодний красивый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 12,6 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 21,4 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином C - 68,7 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 19,9 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 13,6 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Салат новогодний красивый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат новогодний красивый, калорийность 182 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат новогодний красивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги