Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладьи
| Кабачок | 508 г |
| Яйцо куриное | 64 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная | 80 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Масло подсолнечное | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.4% | 2621 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.2% | 1098 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.2% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.8% | 3249 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 24.66 мг | 500 мг | 4.9% | 4.4% | 2028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 4.5% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.953 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.2% | 2867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.18 мг | 90 мг | 12.4% | 11.2% | 805 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 1.8% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.788 мг | 15 мг | 11.9% | 10.8% | 839 г |
| Витамин Н, биотин | 2.153 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.9% | 2322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0282 мг | 20 мг | 5.1% | 4.6% | 1945 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.04 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.5% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4062 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Натрий, Na | 292.93 мг | 1300 мг | 22.5% | 20.3% | 444 г |
| Сера, S | 29.39 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3403 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 4.7% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 444.18 мг | 2300 мг | 19.3% | 17.5% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 4.2% | 2190 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.145 мкг | 10 мкг | 11.5% | 10.4% | 873 г |
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1699 г |
| Медь, Cu | 32.72 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3% | 3056 г |
| Молибден, Mo | 1.344 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.7% | 5208 г |
| Селен, Se | 7.019 мкг | 55 мкг | 12.8% | 11.6% | 784 г |
| Фтор, F | 5.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76775 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.2064 мг | 12 мг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 110.6 ккал | 7.31% | |
| Белки | 2.9 г | 3.19% | |
| Жиры | 5.1 г | 7.73% | |
| Углеводы | 12.8 г | 9.28% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 77 г | 2.86% | |
Витамины и минералы
A
3.1%
b-car
0.6%
В1
2.9%
B2
3.8%
Холин
4.9%
B5
5%
B6
5.4%
B9
3.5%
B12
1.6%
C
12%
D
2%
E
12%
H
4.3%
вит.К
0.7%
PP
5.1%
Калий
8.3%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
2.9%
Na
23%
P
5.2%
Cl
19%
Fe
4.6%
I
1.3%
Co
12%
Mn
5.9%
Cu
3.3%
Mo
1.9%
Se
13%
F
0.1%
Cr
0.7%
Zn
1.7%
Рейтинг
4.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
3г
Жиры
42%
5г
Углеводы
47%
13г
Соотношение белков, жиров и углеводов
1 : 1.8 : 4.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,4 %, витамином E - 11,9 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 11,5 %, селеном - 12,8 %
Чем полезен Кабачковые оладьи
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хамон
- раффаэлло
- Пирожное Cream Royal "Карамельно-грушевое"
- Плов
- Овощная смесь от 06.07.14
- Сыр Адыгейский особый (Зимаречье)
- конина
- Салат с кукурузой
- Фитнес-чай фиточай "Алтай" №24
- Оладьи из кабачков
- Сыр "Маасдам"
- Салат с кукурузой
- соль йодированная
- зразы мясные с грибами и картофелем
- Пирог с рыбой
- Сырники в духовке
- хлеб бородинский
- чай пуэр
- Гуляш
- Ундевит
- гречка в мульте 1/3
- печенье на воде
- Кашка-малашка
- Макароны со шротом косточки винограда
- тофу
- Рыба-Желтый полосатик
- Сыр плавленный Виола
- Сыр творожный Альметте
- суп мясной с вермишелью
- суп вермишелевый с мясом
- Каша 9 злаков
- Смузи ягодный
- Ржаные галеты финнкрисп
- Смузи из ягод
- Солнце
- Ролл Филадельфия
- мюсли с фруктами
- йогурт домашний
- Ролл Калифорния
- Новый рецепт
- Конфеты Ферреро Ронднуар
- Шоколад Таблерон
- Биос фудмастер
- Кофе Американо
- Булочка Пражская ржаная
- Рис нефлишованый
- Спаржа соевая
- Чизкейк Mirel
- Клетчатка отрубей овса
- Мажитель мультифрукт
- Какао обезжиренное
- Хлеб "На здоровье" (с отрубями) ("Край Каравай")
- Рулет бисквитный с джемом лесная ягода ("Макфа")
- Йогурт Активиа легкая
- Сырники
- Фиш Ролл Макдональдс
- пироженое Наполеон
- Сыр "Тройка"
- хлеб дарницкий
- сыр копченый косичка
- Гуляш
- Морские камушки
- Зефир Шармель ванильный
- коньяк Арарат отборный 7
- Хлеб Таврийский "Королівський круасан"
- котлеты из мяса кролика
- брокколи тушеная
- Спагетти
- Холодник свекольный
- Салат "Леди"
- Суп из зубатки
- салат"Витаминка"
- Перец фаршированный
- Хлебцы Др. Кернер клюква
- котлеты куриные
- Овощи (кабачок, морковь)
- запеканка
- Капуста тушеная
- Конфеты "Сливки-ленивки" (Roshen)
- Биойогурт "Активиа" со злаками
- Фрикадельки
- суп овощной
- Фарш мясной
- картофель молодой
- салат огурцы, помидоры, капуста
- Печенье детское
- Тыквенное масло
- лобио
- стручковая фасоль на пару
- протеин TC-F
- "Олтермани" лёгкий сливочный сыр
- пюре
- Котлеты из говядины
- пюре
- Морковка
- Витамины Селмевит
- Горький шоколад "Россия" 70%
- Помидоры с луком
- овсяный завтрак Велле
- гречка с шампиньонами
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
