Рецепт салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат 3
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Огурец, грунтовый | 500 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| Майонез столовый молочный | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат 3".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 13.9% | 767 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 7.2% | 1461 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 60.29 мг | 500 мг | 12.1% | 12.9% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 8.1% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.801 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.1% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.64 мг | 90 мг | 21.8% | 23.2% | 458 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.1% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.344 мг | 15 мг | 15.6% | 16.6% | 640 г |
| Витамин Н, биотин | 4.694 мкг | 50 мкг | 9.4% | 10% | 1065 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.1 мкг | 120 мкг | 27.6% | 29.4% | 363 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9617 мг | 20 мг | 4.8% | 5.1% | 2080 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.3 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.2% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.4% | 2420 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 3.7% | 2837 г |
| Натрий, Na | 73.15 мг | 1300 мг | 5.6% | 6% | 1777 г |
| Сера, S | 51.31 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.4% | 1949 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 9.6% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 55.91 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 5.9% | 1804 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.6% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 3.593 мкг | 10 мкг | 35.9% | 38.3% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 7% | 1523 г |
| Медь, Cu | 82.25 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.7% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 5.227 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8% | 1339 г |
| Селен, Se | 7.076 мкг | 55 мкг | 12.9% | 13.8% | 777 г |
| Фтор, F | 21.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18561 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10.2% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.4617 мг | 12 мг | 3.8% | 4.1% | 2599 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат 3 составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 93.8 ккал | 6.2% | |
| Белки | 3.8 г | 4.18% | |
| Жиры | 7.3 г | 11.06% | |
| Углеводы | 3 г | 2.17% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 84 г | 3.13% | |
Витамины и минералы
A
6.8%
b-car
0.8%
В1
2.5%
B2
7.2%
Холин
12%
B5
7.6%
B6
4%
B9
2.7%
B12
3.8%
C
22%
D
4.8%
E
16%
H
9.4%
вит.К
28%
PP
4.8%
Калий
7.7%
Ca
4.1%
Si
~
Mg
3.5%
Na
5.6%
P
9%
Cl
2.4%
Fe
5.5%
I
4.3%
Co
36%
Mn
6.6%
Cu
8.2%
Mo
7.5%
Se
13%
F
0.5%
Cr
9.6%
Zn
3.8%
Рейтинг
7.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
Доля БЖУ в калорийности
Белки
16%
4г
Жиры
71%
7г
Углеводы
13%
3г
Соотношение белков, жиров и углеводов
1 : 1.9 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полезные свойства САЛАТ 3
салат 3 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,1 %, витамином C - 21,8 %, витамином E - 15,6 %, витамином K - 27,6 %, кобальтом - 35,9 %, селеном - 12,9 %
Чем полезен салат 3
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свинные рёбра в духовке
- Пельмени "Цезарь" классические
- сыр янтарь
- сыр маасдам
- Соус Джек Дэниэлс
- Мороженое Добрый Бегемотик
- Хлеб зерновой "Элитный"
- Белок яичный
- Творог Савушкин хуторок 1%
- Каша овсяная 3.2%
- Кофе растворимый с молоком
- салат из тунца
- Витамин D3
- сырок
- сырок 1
- цветная капуста в панировке (равиолло)
- творожок крем-боюле (даниссимо 130г)
- Чай карпатский
- Лаваш тонкий
- Горошек консервированный
- Вомер вяленый
- Лаваш тонкий
- мое птичье молоко
- Рыба в яйце запеченая
- Фаршированный болгарский перец
- пицца курицей и ананасом
- гречка
- сыр плавленый с ветчиной
- Коктейль "Бодрящий"
- оладьи из кабачов
- Сэндвич
- котлеты вкусные
- Баунти
- Драники
- сырок картошка
- семга с/с
- Сыр домашний фермерский продукт
- фасоль бобовая вареная
- печенье диетическое
- Nescafe 3 в 1
- суп овощной с вермишелью
- КАША РИСОВАЯ
- Капуста
- ATUN CLARO AL NATURAL
- шоколад Lindt
- аспаркам
- РЫБНЫЙ СУПЧИК
- творог
- картошка с лисичками
- соте из баклажанов
- заливное
- Рыба под соусом
- Ячменная каша со шпинатом
- гречка отварная
- Хрустящий кортофель
- котлеты овощные
- рис коричневый
- Зубатка
- Ячневая на воде
- яйца жареные без масла
- баунти-ананасовый
- сырники
- рыбные палочки
- кисель смородина красная + персик.
- латте
- Овощная смесь от 08.07.14
- Каша рисовая на молоке
- Сардина атлантическая в томатном соусе
- Курица со сливками
- мажитель
- шоколад
- Каша геркулесовая
- фасоль красная
- батон столовый
- капуста цветная с сыром
- Пышки
- Перцы фаршированные грибами
- Печенье сэндвич Юбилейное "Утреннее" с какао и йогуртовой начинкой
- хлебцы ячменные 4,5 гр
- эссливер форте таблетки
- хлебцы для хорошего настроения
- Белочка конфеты ф-ка Бабаевский
- хлебцы с луком
- Компливит магний
- овсяная каша в пароварке
- хлебци гречневые "щедрые"
- Простоквашино
- мороженное джемка Инмарко 60 гр
- фруктовый лед
- гречневая запеканка
- начинка для баклажан
- баклажаны фаршированные
- котлеты из свинины (паровые)
- баклажены фаршированные
- кабачки с фаршем
- запеканка
- Салат сборный
- Йодомарин 200
- Аскорбиновая кислота
- Безе
Метки: Как приготовить салат 3, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
