Рецепт Запеканка из кабачка и адыгейского сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка и адыгейского сыра

Сыр Адыгейский 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 50 г
Кабачок (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка и адыгейского сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.9% 661 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.4% 629 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1.4% 4755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 8.2% 803 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.6% 1169 г
Витамин В4, холин 74.32 мг 500 мг 14.9% 9.7% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 5.8% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.532 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7231 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.3% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 4% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4658 г
Витамин Н, биотин 6.125 мкг 50 мкг 12.3% 8% 816 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 11% 591 г
Витамин РР, НЭ 1.3416 мг 20 мг 6.7% 4.4% 1491 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.11 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1373 г
Кальций, Ca 36.46 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2743 г
Кремний, Si 14.893 мг 30 мг 49.6% 32.4% 201 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3918 г
Натрий, Na 42.26 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3076 г
Сера, S 53.46 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1871 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 5.4% 1214 г
Хлор, Cl 53.25 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.4 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3.8% 1731 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2852 г
Кобальт, Co 4.255 мкг 10 мкг 42.6% 27.8% 235 г
Литий, Li 0.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2361 г
Медь, Cu 57.56 мкг 1000 мкг 5.8% 3.8% 1737 г
Молибден, Mo 5.194 мкг 70 мкг 7.4% 4.8% 1348 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 8.81 мкг 55 мкг 16% 10.4% 624 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 26.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15308 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2427 г
Цинк, Zn 0.488 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка и адыгейского сыра составляет 153,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (306.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА И АДЫГЕЙСКОГО СЫРА

Запеканка из кабачка и адыгейского сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 14,9 %, витамином H - 12,3 %, витамином K - 16,9 %, кремнием - 49,6 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 16 %

Чем полезен Запеканка из кабачка и адыгейского сыра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка и адыгейского сыра, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка и адыгейского сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги