Рецепт овощное рагу с капустной, зеленой фасолью, кабачками. картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощное рагу с капустной, зеленой фасолью, кабачками. картошкой

Кабачок 845 г
Капуста белокочанная 583 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 85 г
Морковь, желтая 145 г
Фасоль (стручок) 400 г
Фарш свиной сосисочный 500 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощное рагу с капустной, зеленой фасолью, кабачками. картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.8% 2111 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.6% 1556 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 6.9% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 10.9% 1510 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 2% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3462 г
Витамин В4, холин 8.71 мг 500 мг 1.7% 2.8% 5741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.994 мкг 400 мкг 2% 3.3% 5004 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 18% 918 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.019 мкг 50 мкг 2% 3.3% 4907 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 10.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.5824 мг 20 мг 7.9% 13.1% 1264 г
Макроэлементы
Калий, K 167.96 мг 2500 мг 6.7% 11.1% 1488 г
Кальций, Ca 17.19 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5817 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 5% 3344 г
Натрий, Na 71.89 мг 1300 мг 5.5% 9.1% 1808 г
Сера, S 33.39 мг 1000 мг 3.3% 5.5% 2995 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 9.9% 1677 г
Хлор, Cl 18.23 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12617 г
Микроэлементы
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 15.21 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 6.4% 2535 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9615 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 32.4% 511 г
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 3.5% 4739 г
Медь, Cu 30.26 мкг 1000 мкг 3% 5% 3305 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 5.3% 3111 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23364 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 7.4% 2222 г
Цинк, Zn 0.2785 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4309 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощное рагу с капустной, зеленой фасолью, кабачками. картошкой составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность60.5 ккал4%
Белки3.6 г3.96%
Жиры3.6 г5.45%
Углеводы3.5 г2.54%
Пищевые волокна0.8 г4%
Вода96 г3.57%
Витамины и минералы
A
6.6%
b-car
1.2%
В1
2.8%
B2
2.9%
Холин
1.7%
B5
2.2%
B6
5.5%
B9
2%
B12
1.7%
C
11%
D
0.2%
E
0.8%
H
2%
вит.К
6.3%
PP
7.9%
Калий
6.7%
Ca
1.7%
Si
~
Mg
3%
Na
5.5%
P
6%
Cl
0.8%
Fe
3.9%
I
1%
Co
20%
Mn
2.1%
Cu
3%
Mo
3.2%
Se
0.1%
F
0.4%
Cr
4.5%
Zn
2.3%
Рейтинг
3.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
24%
Жиры
53%
Углеводы
23%
Белки 3.6г, 14.4 ккал (23.7%)Жиры 3.6г, 32.4 ккал (53.3%)Углеводы 3.5г, 14 ккал (23%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1 : 1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КАПУСТНОЙ, ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ, КАБАЧКАМИ. КАРТОШКОЙ

овощное рагу с капустной, зеленой фасолью, кабачками. картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %

Чем полезен овощное рагу с капустной, зеленой фасолью, кабачками. картошкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощное рагу с капустной, зеленой фасолью, кабачками. картошкой, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощное рагу с капустной, зеленой фасолью, кабачками. картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты