Рецепт суп из постной свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из постной свинины

Свинина, корейка мякоть (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1500 г
Укроп, свежий 10 г
Масло подсолнечное 30 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из постной свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.9% 2815 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13.9% 982 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.3% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 12.7% 1078 г
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 13.4% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 10% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 3.7% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.232 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17921 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 4% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 5.7% 2355 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1052 мг 20 мг 5.5% 7.5% 1810 г
Макроэлементы
Калий, K 107.17 мг 2500 мг 4.3% 5.9% 2333 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9311 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 3% 4479 г
Натрий, Na 193.13 мг 1300 мг 14.9% 20.4% 673 г
Сера, S 44.35 мг 1000 мг 4.4% 6% 2255 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 5.6% 2454 г
Хлор, Cl 280.59 мг 2300 мг 12.2% 16.7% 820 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11278 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 23.8% 575 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8511 г
Медь, Cu 23.71 мкг 1000 мкг 2.4% 3.3% 4218 г
Молибден, Mo 2.847 мкг 70 мкг 4.1% 5.6% 2459 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 81.71 мкг 4000 мкг 2% 2.7% 4895 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 7% 1976 г
Цинк, Zn 0.4194 мг 12 мг 3.5% 4.8% 2861 г

Энергетическая ценность суп из постной свинины составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность73.2 ккал4.84%
Белки2.7 г2.97%
Жиры5.7 г8.64%
Углеводы2.7 г1.96%
Пищевые волокна0.4 г2%
Вода88 г3.27%
Витамины и минералы
A
9.3%
b-car
9.8%
В1
7.3%
B2
1.5%
Холин
2.7%
B5
2.2%
B6
3.3%
B9
0.6%
B12
~
C
2.9%
D
~
E
4.2%
H
0.1%
вит.К
0.5%
PP
5.5%
Калий
4.3%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
2.2%
Na
15%
P
4.1%
Cl
12%
Fe
2.4%
I
0.9%
Co
17%
Mn
1.2%
Cu
2.4%
Mo
4.1%
Se
~
F
2%
Cr
5.1%
Zn
3.5%
Рейтинг
3.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
15%
Жиры
70%
Углеводы
15%
Белки 2.7г, 10.8 ккал (14.8%)Жиры 5.7г, 51.3 ккал (70.4%)Углеводы 2.7г, 10.8 ккал (14.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.1 : 1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП ИЗ ПОСТНОЙ СВИНИНЫ

суп из постной свинины богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,2 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен суп из постной свинины

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из постной свинины, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из постной свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы