Рецепт кабачки тушенные с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки тушенные с перцем

Кабачок 1000 г
Морковь, красная 200 г
Перец сладкий 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушенные с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.9% 1867 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.2% 4761 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.1% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.8% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.4 мкг 900 мкг 30.6% 61.6% 327 г
бета Каротин 1.653 мг 5 мг 33.1% 66.6% 302 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4390 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.6% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 12.056 мкг 400 мкг 3% 6% 3318 г
Витамин C, аскорбиновая 31.11 мг 90 мг 34.6% 69.6% 289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.536 мг 15 мг 10.2% 20.5% 977 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 8993 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 7.6% 2667 г
Макроэлементы
Калий, K 232.47 мг 2500 мг 9.3% 18.7% 1075 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 3% 6618 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 7.2% 2807 г
Натрий, Na 4.28 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30374 г
Сера, S 2.67 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 37453 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 5% 4020 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 18153 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 6% 3321 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34091 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 26.8% 750 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6431 г
Медь, Cu 24.44 мкг 1000 мкг 2.4% 4.8% 4092 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 4.4% 4499 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55000 г
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 90090 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.4% 4505 г
Цинк, Zn 0.0444 мг 12 мг 0.4% 0.8% 27027 г

Энергетическая ценность кабачки тушенные с перцем составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность49.7 ккал3.28%
Белки0.8 г0.88%
Жиры3 г4.55%
Углеводы4.6 г3.33%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода89 г3.31%
Витамины и минералы
A
31%
b-car
33%
В1
2.9%
B2
2.3%
Холин
0.3%
B5
2.8%
B6
6.2%
B9
3%
B12
~
C
35%
D
~
E
10%
H
1.1%
вит.К
2.7%
PP
3.8%
Калий
9.3%
Ca
1.5%
Si
~
Mg
3.6%
Na
0.3%
P
2.5%
Cl
0.6%
Fe
3%
I
0.3%
Co
13%
Mn
1.6%
Cu
2.4%
Mo
2.2%
Se
0.2%
F
0.1%
Cr
2.2%
Zn
0.4%
Рейтинг
5.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
7%
Жиры
56%
Углеводы
38%
Белки 0.8г, 3.2 ккал (6.6%)Жиры 3г, 27 ккал (55.6%)Углеводы 4.6г, 18.4 ккал (37.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3.8 : 5.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕННЫЕ С ПЕРЦЕМ

кабачки тушенные с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,6 %, бэта-каротином - 33,1 %, витамином C - 34,6 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен кабачки тушенные с перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки тушенные с перцем, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тушенные с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги