Рецепт Фарш на перец без зажарки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш на перец без зажарки

Лук репчатый 195 г
Соль с калием - Валтерек 20 г
Рис бурый ВАРЕНЫЙ - "Агро-Альянс" 320 г
ФАРШ ИНДЮШИНЫЙ "Пикник" 676 г
Фарш Домашний свиной "Мираторг" 500 г
Перец болгарский, сырой 47 г
Капуста белокочанная 222 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш на перец без зажарки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.3% 784 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12% 544 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.6% 4056 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.9% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 0.2% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.617 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8664 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 6% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 4.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.177 мг 20 мг 0.9% 0.6% 11299 г
Макроэлементы
Калий, K 198.15 мг 2500 мг 7.9% 5.1% 1262 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 0.7% 10363 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4494 г
Натрий, Na 274.47 мг 1300 мг 21.1% 13.7% 474 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9225 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Хлор, Cl 6.76 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34024 г
Микроэлементы
Бор, B 42.1 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 0.7% 9677 г
Йод, I 40.99 мкг 150 мкг 27.3% 17.8% 366 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 5.4% 1208 г
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3817 г
Медь, Cu 21.75 мкг 1000 мкг 2.2% 1.4% 4598 г
Молибден, Mo 1.12 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6250 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26144 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6579 г
Цинк, Zn 0.137 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8759 г

Энергетическая ценность Фарш на перец без зажарки составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность153.5 ккал10.15%
Белки9.7 г10.66%
Жиры10.3 г15.61%
Углеводы5.4 г3.91%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода32 г1.19%
Витамины и минералы
A
0.1%
b-car
0.3%
В1
0.7%
B2
0.4%
Холин
0.3%
B5
0.3%
B6
1.8%
B9
1.2%
B12
~
C
9.2%
D
~
E
0.3%
H
0.2%
вит.К
7.4%
PP
0.9%
Калий
7.9%
Ca
1%
Si
~
Mg
2.2%
Na
21%
P
1.3%
Cl
0.3%
Fe
1%
I
27%
Co
8.3%
Mn
2.6%
Cu
2.2%
Mo
1.6%
Se
0.1%
F
0.4%
Cr
1.5%
Zn
1.1%
Рейтинг
2.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
25%
10г
Жиры
61%
10г
Углеводы
14%
Белки 9.7г, 38.8 ккал (25.3%)Жиры 10.3г, 92.7 ккал (60.5%)Углеводы 5.4г, 21.6 ккал (14.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.1 : 0.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ФАРШ НА ПЕРЕЦ БЕЗ ЗАЖАРКИ

Фарш на перец без зажарки богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 27,3 %

Чем полезен Фарш на перец без зажарки

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш на перец без зажарки, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш на перец без зажарки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги