Рецепт Трубочки из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки из лаваша

Лаваш Армянский Тонкий [Всеслав] 50 г
Яйцо куриное 33 г
Сыр Ольтермани 17% [Valio Oltermanni] 73 г
Сметана 20% жирности 17 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.7% 535 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.7% 596 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3% 1738 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 7.5% 689 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 5% 1040 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1800 г
Витамин В4, холин 43.56 мг 500 мг 8.7% 4.5% 1148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.881 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6802 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 4% 1280 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4190 г
Витамин Н, биотин 3.643 мкг 50 мкг 7.3% 3.8% 1372 г
Витамин К, филлохинон 39.2 мкг 120 мкг 32.7% 16.9% 306 г
Витамин РР, НЭ 0.7196 мг 20 мг 3.6% 1.9% 2779 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.76 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2755 г
Кальций, Ca 38.68 мг 1000 мг 3.9% 2% 2585 г
Кремний, Si 1.168 мг 30 мг 3.9% 2% 2568 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5979 г
Натрий, Na 25.78 мг 1300 мг 2% 1% 5043 г
Сера, S 34.73 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2879 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 2.6% 1980 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 1% 5308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2835 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3614 г
Кобальт, Co 3.201 мкг 10 мкг 32% 16.5% 312 г
Литий, Li 1.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3891 г
Медь, Cu 35.96 мкг 1000 мкг 3.6% 1.9% 2781 г
Молибден, Mo 5.995 мкг 70 мкг 8.6% 4.4% 1168 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 105.8 мкг ~
Селен, Se 4.883 мкг 55 мкг 8.9% 4.6% 1126 г
Стронций, Sr 7.19 мкг ~
Фтор, F 26.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15273 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.2619 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.249 г min 16.8 г 7.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Трубочки из лаваша составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.4 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША

Трубочки из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином K - 32,7 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Трубочки из лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки из лаваша, калорийность 193,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы