Рецепт Пирог тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тыквенный

Тыква 300 г
Яблоко 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Кукурузная мука 100 г
Кукурузный крахмал 40 г
Сахар песок 100 г
Оливковое масло 10 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.9% 1854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.9% 1867 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 8.8% 622 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.2% 1053 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 7.5% 730 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.564 мг 5 мг 11.3% 6.2% 887 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1895 г
Витамин В4, холин 39.98 мг 500 мг 8% 4.4% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 12.718 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3145 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин Н, биотин 2.788 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1793 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4235 мг 20 мг 7.1% 3.9% 1405 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.89 мг 2500 мг 6.2% 3.4% 1625 г
Кальций, Ca 22.81 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4384 г
Кремний, Si 11.294 мг 30 мг 37.6% 20.5% 266 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3108 г
Натрий, Na 22.96 мг 1300 мг 1.8% 1% 5662 г
Сера, S 44.37 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2254 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 3.9% 1413 г
Хлор, Cl 27.65 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.4 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 42.79 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 3.7% 1481 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 10% 545 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1768 г
Медь, Cu 109.29 мкг 1000 мкг 10.9% 5.9% 915 г
Молибден, Mo 4.506 мкг 70 мкг 6.4% 3.5% 1553 г
Никель, Ni 3.847 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 5.826 мкг 55 мкг 10.6% 5.8% 944 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 40.35 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9913 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3032 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыквенный составляет 183,6 кКал.

  • Порция = 106 гр (194.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ

Пирог тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 37,6 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Пирог тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тыквенный, калорийность 183,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты