Рецепт Салат помидоры, огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцы

Огурец, грунтовый 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 15 г
Укроп 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.4% 1302 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.3% 1538 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.8% 2583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 25% 699 г
бета Каротин 0.773 мг 5 мг 15.5% 27.1% 647 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.4% 4000 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 8.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.839 мкг 400 мкг 2.2% 3.8% 4525 г
Витамин C, аскорбиновая 23.22 мг 90 мг 25.8% 45% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.342 мг 15 мг 15.6% 27.2% 640 г
Витамин Н, биотин 0.916 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5459 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 25% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.5418 мг 20 мг 2.7% 4.7% 3691 г
Макроэлементы
Калий, K 215.76 мг 2500 мг 8.6% 15% 1159 г
Кальций, Ca 38.3 мг 1000 мг 3.8% 6.6% 2611 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 8.9% 1976 г
Натрий, Na 251.12 мг 1300 мг 19.3% 33.7% 518 г
Сера, S 7.15 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13986 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 8% 2168 г
Хлор, Cl 411.36 мг 2300 мг 17.9% 31.2% 559 г
Микроэлементы
Бор, B 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 7.9% 2236 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7177 г
Кобальт, Co 3.316 мкг 10 мкг 33.2% 57.9% 302 г
Марганец, Mn 0.2334 мг 2 мг 11.7% 20.4% 857 г
Медь, Cu 104.02 мкг 1000 мкг 10.4% 18.2% 961 г
Молибден, Mo 4.874 мкг 70 мкг 7% 12.2% 1436 г
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17516 г
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25840 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 16.6% 1048 г
Цинк, Zn 0.265 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4528 г

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ

Салат помидоры, огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 25,8 %, витамином E - 15,6 %, витамином K - 14,3 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Салат помидоры, огурцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, огурцы, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги