Калорийность Шампиньоны сырые. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны сырые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 18.6% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.7% 2000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18.6% 2457 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 30.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 100.9% 450 г
Витамин В4, холин 17.3 мг 500 мг 3.5% 15.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 22.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 19.5% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 10.5% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 9.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.6 мг 20 мг 18% 81.8% 556 г
Макроэлементы
Калий, K 318 мг 2500 мг 12.7% 57.7% 786 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 1.4% 33333 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 10.5% 4444 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 26000 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 49.1% 930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 12.7% 3600 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Селен, Se 9.3 мкг 55 мкг 16.9% 76.8% 591 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 19.1% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 8.2%

Энергетическая ценность Шампиньоны сырые составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМПИНЬОНЫ СЫРЫЕ

Шампиньоны сырые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,2 %, витамином PP - 18 %, калием - 12,7 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Шампиньоны сырые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Шампиньоны сырые калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Шампиньоны сырые, калории, нутриенты, полезные свойства Шампиньоны сырые
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты