Рецепт Суп куриный с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с капустой

Морковь (Варка без слива) 92 г
Лук репчатый (Варка без слива) 133 г
Картофель (Варка без слива) 314 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 432 г
Бульон куриный 2500 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.8% 3304 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.1% 6222 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.9% 4380 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.8% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 10.1% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 15% 1718 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 16.3% 1582 г
Лютеин + Зеаксантин 0.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 11.1% 2308 г
Витамин В4, холин 9.47 мг 500 мг 1.9% 4.9% 5280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.8% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 11.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.426 мкг 400 мкг 1.6% 4.1% 6225 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 11.9% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 21.7% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.4343 мг 20 мг 7.2% 18.6% 1394 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.79 мг 2500 мг 7.1% 18.3% 1406 г
Кальций, Ca 11.51 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8688 г
Кремний, Si 7.614 мг 30 мг 25.4% 65.6% 394 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 5.4% 4751 г
Натрий, Na 175.25 мг 1300 мг 13.5% 34.9% 742 г
Сера, S 28.84 мг 1000 мг 2.9% 7.5% 3467 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 10.3% 2492 г
Хлор, Cl 117.16 мг 2300 мг 5.1% 13.2% 1963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.1 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 10.79 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 5.2% 4986 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20548 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 27.9% 923 г
Литий, Li 4.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 4.7% 5464 г
Медь, Cu 67.21 мкг 1000 мкг 6.7% 17.3% 1488 г
Молибден, Mo 1.914 мкг 70 мкг 2.7% 7% 3657 г
Никель, Ni 1.683 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 1.682 мкг 55 мкг 3.1% 8% 3270 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 79681 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 5.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.2285 мг 12 мг 1.9% 4.9% 5252 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с капустой составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность38.7 ккал2.56%
Белки2.3 г2.53%
Жиры0.9 г1.36%
Углеводы5 г3.62%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода87.8 г3.27%
Витамины и минералы
A
5.8%
b-car
6.3%
В1
2.7%
B2
4.3%
Холин
1.9%
B5
0.7%
B6
4.3%
B9
1.6%
B12
~
C
4.6%
D
~
E
0.4%
H
0.1%
вит.К
8.4%
PP
7.2%
Калий
7.1%
Ca
1.2%
Si
25%
Mg
2.1%
Na
14%
P
4%
Cl
5.1%
Fe
2%
I
0.5%
Co
11%
Mn
1.8%
Cu
6.7%
Mo
2.7%
Se
3.1%
F
0.1%
Cr
2.2%
Zn
1.9%
Рейтинг
3.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
25%
Жиры
22%
Углеводы
54%
Белки 2.3г, 9.2 ккал (24.7%)Жиры 0.9г, 8.1 ккал (21.7%)Углеводы 5г, 20 ккал (53.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 2.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0МайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпр5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КАПУСТОЙ

Суп куриный с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,4 %

Чем полезен Суп куриный с капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с капустой, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы