Рецепт Кабачок с чесноком в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с чесноком в духовке

Кабачок (Запекание) 700 г
Чеснок 30 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с чесноком в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.6% 1806 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.4% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.6% 2000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.3% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 1% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 6923 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 3.6% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.169 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7738 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 13.6% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13441 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 6.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.701 мг 20 мг 3.5% 6.7% 2853 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.91 мг 2500 мг 8.6% 16.5% 1158 г
Кальций, Ca 26.52 мг 1000 мг 2.7% 5.2% 3771 г
Кремний, Si 26.21 мг 30 мг 87.4% 167.8% 114 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 5% 3872 г
Натрий, Na 279.33 мг 1300 мг 21.5% 41.3% 465 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 22523 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 3.6% 5369 г
Хлор, Cl 428.24 мг 2300 мг 18.6% 35.7% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 5.57 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 4.4% 4306 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Кобальт, Co 1.406 мкг 10 мкг 14.1% 27.1% 711 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 13.1% 1466 г
Медь, Cu 48.29 мкг 1000 мкг 4.8% 9.2% 2071 г
Молибден, Mo 4.822 мкг 70 мкг 6.9% 13.2% 1452 г
Никель, Ni 1.686 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.785 мкг 55 мкг 1.4% 2.7% 7006 г
Фтор, F 47.04 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8503 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 9.6% 2000 г
Цинк, Zn 0.2685 мг 12 мг 2.2% 4.2% 4469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок с чесноком в духовке составляет 52,1 кКал.

  • Порция = 233 гр (121.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ЧЕСНОКОМ В ДУХОВКЕ

Кабачок с чесноком в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 87,4 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Кабачок с чесноком в духовке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с чесноком в духовке, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с чесноком в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги