Рецепт Рулет из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из кабачков

Кабачок 1000 г
Яйцо 50г 300 г
Творог 0.5% Smiltene 250 г
Чеснок 20 г
Укроп 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 12.4% 1333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.8% 2435 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.3% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 4.8% 3435 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.1% 3185 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7826 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.492 мкг 400 мкг 2.4% 4% 4214 г
Витамин C, аскорбиновая 12.42 мг 90 мг 13.8% 22.8% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12605 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19380 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5091 мг 20 мг 2.5% 4.1% 3929 г
Ниацин 0.402 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.43 мг 2500 мг 6.5% 10.7% 1549 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 3.3% 5010 г
Кремний, Si 18.519 мг 30 мг 61.7% 102% 162 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4802 г
Натрий, Na 121.75 мг 1300 мг 9.4% 15.5% 1068 г
Сера, S 2.53 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 39526 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 2.5% 6723 г
Хлор, Cl 185.33 мг 2300 мг 8.1% 13.4% 1241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5389 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 15.5% 1067 г
Литий, Li 0.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 11.2% 1478 г
Медь, Cu 36.83 мкг 1000 мкг 3.7% 6.1% 2715 г
Молибден, Mo 2.304 мкг 70 мкг 3.3% 5.5% 3038 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14212 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 117647 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 5.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.1975 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рулет из кабачков составляет 60,5 кКал.

  • Порция = 102 гр (61.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ

Рулет из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 61,7 %

Чем полезен Рулет из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из кабачков, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги