Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сердечки куриные, вареные на медленном огне | 662 г |
Подсолнечное масло | 54 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Лук репчатый (Тушение) | 348 г |
Чеснок, порошок | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Сметана 20% жирности (Жарка) | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 11.3% | 461 г |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.2% | 463 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3470 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.409 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.461 мг | 1.8 мг | 25.6% | 13.3% | 390 г |
Витамин В4, холин | 7.83 мг | 500 мг | 1.6% | 0.8% | 6386 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 17.1% | 304 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5.9% | 881 г |
Витамин В9, фолаты | 49.777 мкг | 400 мкг | 12.4% | 6.5% | 804 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.401 мкг | 3 мкг | 146.7% | 76.4% | 68 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.249 мг | 15 мг | 15% | 7.8% | 667 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6452 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.882 мг | 20 мг | 9.4% | 4.9% | 1063 г |
Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 144.44 мг | 2500 мг | 5.8% | 3% | 1731 г |
Кальций, Ca | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2948 г |
Кремний, Si | 1.41 мг | 30 мг | 4.7% | 2.4% | 2128 г |
Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2327 г |
Натрий, Na | 278.33 мг | 1300 мг | 21.4% | 11.1% | 467 г |
Сера, S | 181.26 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.4% | 552 г |
Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 9.4% | 556 г |
Хлор, Cl | 392.87 мг | 2300 мг | 17.1% | 8.9% | 585 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 119.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.66 мг | 18 мг | 31.4% | 16.3% | 318 г |
Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11194 г |
Кобальт, Co | 1.513 мкг | 10 мкг | 15.1% | 7.9% | 661 г |
Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1400 г |
Медь, Cu | 329.71 мкг | 1000 мкг | 33% | 17.2% | 303 г |
Молибден, Mo | 1.328 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1% | 5271 г |
Никель, Ni | 0.846 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 134.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.966 мкг | 55 мкг | 9% | 4.7% | 1108 г |
Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36563 г |
Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
Цинк, Zn | 4.6361 мг | 12 мг | 38.6% | 20.1% | 259 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.063 г | ~ | |||
Валин | 0.9 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.856 г | ~ | |||
Лейцин | 1.389 г | ~ | |||
Лизин | 1.339 г | ~ | |||
Метионин | 0.383 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.726 г | ~ | |||
Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.719 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
Аланин | 1.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.556 г | ~ | |||
Глицин | 0.887 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.41 г | ~ | |||
Пролин | 0.815 г | ~ | |||
Серин | 0.644 г | ~ | |||
Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 47.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 155.12 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.721 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.117 г | min 16.8 г | 18.6% | 9.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 21.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.873 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.363 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки тушёные в сметане 14.11 составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 192.1 кКал | -% | |
Белки | 16.5 г | -% | |
Жиры | 12.1 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 65.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|