Рецепт Тесто для пельменей из цельнозерновой муки (10.11.2023.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пельменей из цельнозерновой муки (10.11.2023.)

Вода 235 г
Подсолнечное масло 26 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Увелка] 401 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пельменей из цельнозерновой муки (10.11.2023.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.4 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4% 633 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 4.2% 609 г
Углеводы 65.4 г 219 г 29.9% 7.7% 335 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.109 мг 15 мг 20.7% 5.3% 482 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.17 мг 2500 мг 1470588 г
Кальций, Ca 9.87 мг 1000 мг 1% 0.3% 10132 г
Магний, Mg 1.06 мг 400 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Натрий, Na 736.91 мг 1300 мг 56.7% 14.5% 176 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24631 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Хлор, Cl 1136.3 мг 2300 мг 49.4% 12.7% 202 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Кобальт, Co 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 0.7% 3509 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 5.54 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 18051 г
Молибден, Mo 3.114 мкг 70 мкг 4.4% 1.1% 2248 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 63.9 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6260 г
Цинк, Zn 0.0114 мг 12 мг 0.1% 105263 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.225 г от 4.7 до 16.8 г 89.9% 23%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.798 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.682 г min 16.8 г 10% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.674 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.592 г от 11.2 до 20.6 г 41% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.225 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пельменей из цельнозерновой муки (10.11.2023.) составляет 390,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 390.4 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 65.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 11.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ (10.11.2023.)

Тесто для пельменей из цельнозерновой муки (10.11.2023.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,7 %, хлором - 49,4 %

Чем полезен Тесто для пельменей из цельнозерновой муки (10.11.2023.)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пельменей из цельнозерновой муки (10.11.2023.), калорийность 390,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пельменей из цельнозерновой муки (10.11.2023.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги