Рецепт Смузи Матча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи Матча

Киви (Мытьё, нарезка) 80 г
Авокадо 70 г
Финики (Мытьё, нарезка) 30 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 15 г
Мята перечная, свежая 5 г
Чай Матча [Дары Памира] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи Матча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.1% 3800 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.6% 1037 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.5% 1441 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 20.3% 392 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3243 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 6.2% 1286 г
альфа Каротин 8.4 мкг ~
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 6.3% 1263 г
бета Криптоксантин 9.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.1% 1935 г
Витамин В4, холин 10.39 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 11.3% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 48.85 мкг 400 мкг 12.2% 9.7% 819 г
Витамин C, аскорбиновая 72.23 мг 90 мг 80.3% 63.8% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.077 мг 15 мг 7.2% 5.7% 1393 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.116 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7837 г
Витамин К, филлохинон 60.1 мкг 120 мкг 50.1% 39.8% 200 г
Витамин РР, НЭ 1.217 мг 20 мг 6.1% 4.8% 1643 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.53 мг 2500 мг 16.7% 13.3% 599 г
Кальций, Ca 43.98 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2274 г
Кремний, Si 33.955 мг 30 мг 113.2% 89.9% 88 г
Магний, Mg 38.65 мг 400 мг 9.7% 7.7% 1035 г
Натрий, Na 11.83 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10989 г
Сера, S 15.68 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6378 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 4.8% 1656 г
Хлор, Cl 24.03 мг 2300 мг 1% 0.8% 9571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.5 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.878 мг 18 мг 10.4% 8.3% 958 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 4.4% 1828 г
Литий, Li 1.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.2249 мг 2 мг 11.2% 8.9% 889 г
Медь, Cu 158.6 мкг 1000 мкг 15.9% 12.6% 631 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 5.2% 1522 г
Никель, Ni 3.975 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 0.745 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 7383 г
Стронций, Sr 65.43 мкг ~
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31746 г
Хром, Cr 9.64 мкг 50 мкг 19.3% 15.3% 519 г
Цинк, Zn 0.391 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3069 г
Цирконий, Zr 6.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.325 мг ~
Кампестерол 1.75 мг ~
Стигмастерол 0.7 мг ~
бета Ситостерол 26.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.431 г min 16.8 г 20.4% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смузи Матча составляет 125,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (251.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ МАТЧА

Смузи Матча богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином B9 - 12,2 %, витамином C - 80,3 %, витамином K - 50,1 %, калием - 16,7 %, кремнием - 113,2 %, марганцем - 11,2 %, медью - 15,9 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен Смузи Матча

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи Матча, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи Матча, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги