Рецепт Бататовые конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бататовые конфеты

Финики Деглет нур 12 date, pitted
Чернослив (слива сушеная) 80 г
Батат, картофель сладкий (Запекание) 300 г
Фундук 30 г
Какао-порошок, неподслащенный 20 г
Какао-бобы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бататовые конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.8% 1689 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.5% 862 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 7.4% 637 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 15.1% 313 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 1% 4878 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.2 мкг 900 мкг 22.7% 10.7% 441 г
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 2% 2392 г
Лютеин + Зеаксантин 16.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.7% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2% 2338 г
Витамин В4, холин 14.57 мг 500 мг 2.9% 1.4% 3432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 6.7% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 5.4% 881 г
Витамин В9, фолаты 17.855 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2240 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 3.8% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.962 мг 15 мг 13.1% 6.2% 765 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.541 мкг 50 мкг 11.1% 5.3% 902 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 5.5% 857 г
Витамин РР, НЭ 1.3906 мг 20 мг 7% 3.3% 1438 г
Ниацин 0.426 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 675.53 мг 2500 мг 27% 12.8% 370 г
Кальций, Ca 65.08 мг 1000 мг 6.5% 3.1% 1537 г
Кремний, Si 7.234 мг 30 мг 24.1% 11.4% 415 г
Магний, Mg 82.91 мг 400 мг 20.7% 9.8% 482 г
Натрий, Na 38.33 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3392 г
Сера, S 44 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 7.4% 639 г
Хлор, Cl 3.31 мг 2300 мг 0.1% 69486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 2.345 мг 18 мг 13% 6.1% 768 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 10.7% 441 г
Литий, Li 0.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.9534 мг 2 мг 47.7% 22.6% 210 г
Медь, Cu 503.43 мкг 1000 мкг 50.3% 23.8% 199 г
Молибден, Mo 4.868 мкг 70 мкг 7% 3.3% 1438 г
Никель, Ni 14.208 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 1.882 мкг 55 мкг 3.4% 1.6% 2922 г
Стронций, Sr 14.18 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 1.96 мкг 4000 мкг 204082 г
Хром, Cr 14.19 мкг 50 мкг 28.4% 13.4% 352 г
Цинк, Zn 0.9357 мг 12 мг 7.8% 3.7% 1282 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.401 г min 16.8 г 26.2% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 10.875 мг ~
Теобромин 97.258 мг ~

Энергетическая ценность Бататовые конфеты составляет 211,4 кКал.

  • Порция = 42 гр (88.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТАТОВЫЕ КОНФЕТЫ

Бататовые конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином E - 13,1 %, витамином H - 11,1 %, витамином K - 11,7 %, калием - 27 %, кремнием - 24,1 %, магнием - 20,7 %, фосфором - 15,6 %, железом - 13 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 47,7 %, медью - 50,3 %, хромом - 28,4 %

Чем полезен Бататовые конфеты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бататовые конфеты, калорийность 211,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бататовые конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги