Рецепт ПП - Творожный кекс с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП - Творожный кекс с фруктами

Способ приготовления

Яйца взбиваем с творогом, добавляем нарезанные кубиками фрукты. выливаем массу в формочки и запекаем в микроволновой печи около 3 минут. Шапочка кекса должно быть твердой, времени может понадобиться чуть больше

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП - Творожный кекс с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 11.2% 589 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.2% 800 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.6% 2547 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2% 3304 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 4.9% 1339 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.4% 789 г
Витамин В4, холин 60.84 мг 500 мг 12.2% 8% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 19.731 мкг 400 мкг 4.9% 3.2% 2027 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 14.7% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3937 г
Витамин Н, биотин 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 8.4% 790 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.9556 мг 20 мг 14.8% 9.7% 677 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.71 мг 2500 мг 7.6% 5% 1311 г
Кальций, Ca 110.34 мг 1000 мг 11% 7.2% 906 г
Кремний, Si 15.175 мг 30 мг 50.6% 33.3% 198 г
Магний, Mg 25.44 мг 400 мг 6.4% 4.2% 1572 г
Натрий, Na 51.98 мг 1300 мг 4% 2.6% 2501 г
Сера, S 134.68 мг 1000 мг 13.5% 8.9% 743 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 13.6% 486 г
Хлор, Cl 121.81 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 103 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 4.9% 1335 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2246 г
Кобальт, Co 4.86 мкг 10 мкг 48.6% 32% 206 г
Литий, Li 1.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2681 г
Медь, Cu 108.24 мкг 1000 мкг 10.8% 7.1% 924 г
Молибден, Mo 7.28 мкг 70 мкг 10.4% 6.8% 962 г
Никель, Ni 5.693 мкг ~
Олово, Sn 7.73 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 20.95 мкг 55 мкг 38.1% 25.1% 263 г
Стронций, Sr 30.62 мкг ~
Фтор, F 29.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13643 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2222 г
Цинк, Zn 0.4741 мг 12 мг 4% 2.6% 2531 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.183 г min 16.8 г 13% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ПП - Творожный кекс с фруктами составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП - ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ФРУКТАМИ

ПП - Творожный кекс с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 12,2 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 11 %, кремнием - 50,6 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 48,6 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен ПП - Творожный кекс с фруктами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП - Творожный кекс с фруктами, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП - Творожный кекс с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы