Рецепт Лечо домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо домашний

Перец сладкий красный (Варка без слива) 1500 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 500 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.9% 3318 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 26.6% 1111 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 11.2% 2628 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 395 мкг 900 мкг 43.9% 129.9% 228 г
бета Каротин 2.448 мг 5 мг 49% 145% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 13% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 8.9% 3333 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 4.1% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 14.8% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 34.3% 866 г
Витамин В9, фолаты 9.45 мкг 400 мкг 2.4% 7.1% 4233 г
Витамин C, аскорбиновая 43.54 мг 90 мг 48.4% 143.2% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 11.8% 2488 г
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 4.1% 7174 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 16.6% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.7547 мг 20 мг 3.8% 11.2% 2650 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.88 мг 2500 мг 9.2% 27.2% 1083 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 5.9% 4907 г
Кремний, Si 8.747 мг 30 мг 29.2% 86.4% 343 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 12.7% 2342 г
Натрий, Na 500.28 мг 1300 мг 38.5% 113.9% 260 г
Сера, S 20.09 мг 1000 мг 2% 5.9% 4978 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 11.2% 2640 г
Хлор, Cl 806.27 мг 2300 мг 35.1% 103.8% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 7.71 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 13.3% 2209 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 4.4% 6726 г
Кобальт, Co 4.729 мкг 10 мкг 47.3% 139.9% 211 г
Литий, Li 27.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 16% 1855 г
Медь, Cu 108.88 мкг 1000 мкг 10.9% 32.2% 918 г
Молибден, Mo 6.087 мкг 70 мкг 8.7% 25.7% 1150 г
Никель, Ni 4.834 мкг ~
Рубидий, Rb 73.5 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 18033 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 31153 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 17.2% 1712 г
Цинк, Zn 0.4186 мг 12 мг 3.5% 10.4% 2867 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%

Энергетическая ценность Лечо домашний составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО ДОМАШНИЙ

Лечо домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,9 %, бэта-каротином - 49 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 48,4 %, кремнием - 29,2 %, хлором - 35,1 %, кобальтом - 47,3 %

Чем полезен Лечо домашний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо домашний, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты