Рецепт Рулет постный на. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет постный на

Сахар песок 70 г
Маринад овощной без томата по 2-106 250 г
Пищевая сода 10 г
Ванильный Сахар [Haas] 100 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Подсолнечное масло 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 520 г
Конфитюр вишнёвый 100 г
Грецкий орех 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет постный на".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.4 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.4% 1226 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 6.4% 455 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 6.8% 427 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.8% 769 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 8914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.1 мкг 900 мкг 33.7% 9.8% 297 г
бета Каротин 1.818 мг 5 мг 36.4% 10.6% 275 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин В4, холин 25.68 мг 500 мг 5.1% 1.5% 1947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.2% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 18.152 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2204 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.6% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.912 мг 15 мг 26.1% 7.6% 383 г
Витамин Н, биотин 1.085 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4608 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8602 мг 20 мг 9.3% 2.7% 1075 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.56 мг 2500 мг 5.6% 1.6% 1779 г
Кальций, Ca 27.07 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3694 г
Кремний, Si 8.6 мг 30 мг 28.7% 8.4% 349 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 1.8% 1635 г
Натрий, Na 305.45 мг 1300 мг 23.5% 6.9% 426 г
Сера, S 38.32 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2610 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 2.8% 1048 г
Хлор, Cl 10.96 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.4 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 42.35 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 3.9% 752 г
Литий, Li 0.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.4025 мг 2 мг 20.1% 5.9% 497 г
Медь, Cu 90.64 мкг 1000 мкг 9.1% 2.7% 1103 г
Молибден, Mo 5.795 мкг 70 мкг 8.3% 2.4% 1208 г
Никель, Ni 17.235 мкг ~
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 2.965 мкг 55 мкг 5.4% 1.6% 1855 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 5.43 мкг ~
Фтор, F 66.15 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 6047 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3788 г
Цинк, Zn 0.5162 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2325 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 19.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.836 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.375 г min 16.8 г 14.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.09 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.508 г от 11.2 до 20.6 г 58.1% 17%
18:2 Линолевая (ud) 5.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.582 г ~

Энергетическая ценность Рулет постный на составляет 342,4 кКал.

  • Порция = 153 гр (523.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 51.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 25.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ПОСТНЫЙ НА

Рулет постный на богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 36,4 %, витамином E - 26,1 %, кремнием - 28,7 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 20,1 %

Чем полезен Рулет постный на

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет постный на, калорийность 342,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет постный на, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы