Рецепт Пирог чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог чизкейк

Яйцо куриное 141 г
Сахар песок 161 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 49 г
Пшеничная мука, высшего сорта 182 г
Творог влажный 4,3% жирности 571 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 97 г
Пищевая сода 6 г
Клубника 350 г
Желатин Пищевой [Трапеза] 10 г
Вода 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.9% 1013 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.7% 1037 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6% 991 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 3.6% 1673 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.3% 1395 г
Витамин В4, холин 38.96 мг 500 мг 7.8% 4.6% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.9% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.79 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3707 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 4.5% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 13.72 мг 90 мг 15.2% 9% 656 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3534 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3667 г
Витамин Н, биотин 3.207 мкг 50 мкг 6.4% 3.8% 1559 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8714 мг 20 мг 4.4% 2.6% 2295 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.22 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2208 г
Кальций, Ca 56.17 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1780 г
Кремний, Si 23.048 мг 30 мг 76.8% 45.7% 130 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3620 г
Натрий, Na 244.7 мг 1300 мг 18.8% 11.2% 531 г
Сера, S 70.73 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1414 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 7.4% 809 г
Хлор, Cl 26.77 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.4 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 12.72 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2.4% 2514 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5338 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 12.4% 481 г
Литий, Li 0.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1706 г
Медь, Cu 59.76 мкг 1000 мкг 6% 3.6% 1673 г
Молибден, Mo 4.743 мкг 70 мкг 6.8% 4% 1476 г
Никель, Ni 0.261 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 7.327 мкг 55 мкг 13.3% 7.9% 751 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 31.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12512 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.3859 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3110 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.163 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.126 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.499 г min 16.8 г 8.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог чизкейк составляет 168,1 кКал.

  • Порция = 154 гр (258.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЧИЗКЕЙК

Пирог чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, кремнием - 76,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Пирог чизкейк

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог чизкейк, калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги