Рецепт Суп с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с цветной капустой

Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Подсолнечное масло 15 г
Цветная капуста 350 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 100 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 16.3% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.8% 11200 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.3% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.4% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.2% 2418 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 16.3% 2535 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 17.6% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.2% 10000 г
Витамин В4, холин 10.91 мг 500 мг 2.2% 9.2% 4583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 16.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 15.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.191 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 18257 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 3.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 25.1% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 5.9% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 1.3% 30488 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 5.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7586 мг 20 мг 3.8% 15.9% 2636 г
Ниацин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.32 мг 2500 мг 3.6% 15.1% 2799 г
Кальций, Ca 8.01 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12484 г
Кремний, Si 4.139 мг 30 мг 13.8% 57.7% 725 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 13.4% 3172 г
Натрий, Na 3.15 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 41270 г
Сера, S 32.05 мг 1000 мг 3.2% 13.4% 3120 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 13% 3239 г
Хлор, Cl 9.23 мг 2300 мг 0.4% 1.7% 24919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 8.16 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 7.5% 5471 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 15000 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 60.3% 693 г
Литий, Li 3.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 5.9% 7067 г
Медь, Cu 27.06 мкг 1000 мкг 2.7% 11.3% 3695 г
Молибден, Mo 2.856 мкг 70 мкг 4.1% 17.2% 2451 г
Никель, Ni 1.073 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 2.412 мкг 55 мкг 4.4% 18.4% 2280 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 80.36 мкг 4000 мкг 2% 8.4% 4978 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 13.4% 3086 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 7.5% 5685 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.668 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с цветной капустой составляет 23,9 кКал.

  • Порция = 602 гр (143.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,8 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Суп с цветной капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с цветной капустой, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы