Рецепт Сырники мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники мои
| Творог 9% [Иван Поддубный] | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Яичный желток куриный | 37 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники мои".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.4 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 8.8% | 478 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 10.4% | 403 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.4% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3879 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.5% | 926 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 86.75 мг | 500 мг | 17.4% | 7.3% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 3.7% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.586 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.4% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 5.993 мкг | 50 мкг | 12% | 5.1% | 834 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.5824 мг | 20 мг | 2.9% | 1.2% | 3434 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.38 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.3% | 12267 г |
| Кальций, Ca | 15.45 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6472 г |
| Кремний, Si | 0.218 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 13761 г |
| Магний, Mg | 2.45 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 16327 г |
| Натрий, Na | 5.58 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23297 г |
| Сера, S | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4627 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 3.2% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 16.44 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 1.9% | 2287 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.505 мкг | 10 мкг | 25.1% | 10.6% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Медь, Cu | 20.13 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.8% | 4968 г |
| Молибден, Mo | 1.943 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.2% | 3603 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.165 мкг | 55 мкг | 11.2% | 4.7% | 892 г |
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.2 мкг | 4000 мкг | 333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.3656 мг | 12 мг | 3% | 1.3% | 3282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.6% |
Энергетическая ценность Сырники мои составляет 237,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 237.4 кКал | -% | |
| Белки | 15.9 г | -% | |
| Жиры | 13.9 г | -% | |
| Углеводы | 12.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 58.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ МОИ
Сырники мои богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 17,4 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 11,2 %
Чем полезен Сырники мои
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница 2
- урбеч кешью
- Голубцы ленивые
- Блины готовые
- Хлебец льняной
- Хлеб рижский (Домодедовский)
- Озера шоколад
- Облепиха ягоды
- Суп из кильки в томате
- Хлебец льняной
- Дрожжи пищевые неактивные Nulka
- Щи на бульоне
- Рис
- Суп рисовый
- Оладьи
- Салат помидоры огурцы
- Печень
- Тушенка
- Лабне з прованськими травами
- Запеканка
- Мусс творожный двухслойный
- Киш
- Рагу с кальмаром
- Сырный крэмбэл
- Бутерброды
- Авокадо Хасс
- Перчики фаршированные фета, grig
- Рулет куриный нежный
- Горбуша жареная
- Компот из крсмородина.
- Рисовая каша на молоке
- Каша ячневая
- Творожная лепешка без сахара
- Корюшка жареная
- Цельнозерновые чипсы
- Даниш брю нб
- Бутерброд (сыр, масло)
- Чанах
- БИОТИН Благомир
- Сыр тильзитер
- Shock milk vegan паста
- Соевое молоко
- Пюре желе
- Пирог с яблоками 15.05
- Щербет с арахисом
- Хлеб 7 зерновой
- Вареники с творогом
- Салат мой
- Салат из огурцов и китайской капусты (копия)
- капуста
- Суп с фасолью
- Протеин
- Шоколадная ореховая паста ShokoMilk
- Пшенка на овсяном молоке
- Смесь соков 17.05.22
- холодец "Домашний"
- Котлета свиноговяжья
- Каша ов
- Шакшука домашняя
- Сыр с перцем македонский
- Фасоль в томате Бондюэль
- Омлет
- каша овсяная б/п с абрикосом
- Винегрет с горошком
- БАД "Пустырник Форте"
- Булочка
- Урбеч из семян мака
- Frischkäse Penny
- Шоколад
- Сирники
- Чизкейк Сан Себастьяно
- Kaufland take it vegie
- Щи
- Картоха с яйцом
- Винигрет
- Молоко "Своё наше" 3.2
- Морс из облепихи
- Картошка с овощами
- Леденцы желтые
- Молоко Сербия
- шоколад "Альпен Голд" (десерт "ШАРЛОТКА")
- Pica
- Яблоко запечённое в духовке
- Бутерброд с колбасой и помидором
- Сырный суп
- Тофу с паприкой
- Хлебец вафельный
- Творожный сыр Скоробогатов с зеленью
- Вареный рис без масла
- рыбные котлеты самокат
- Батончик неглазированный Лимонный пирог, Superbar
- Печень куриная тушеная
- Армейские галеты
- Сырник запеченый
- Творожные блинчики
- Бананово кофейный пирог
- Рулет мясной
- Скрэмб со шпинатом
- Chocolate pudding
- КАБАЧКОВАЯ ИКРА 17.05.22
Метки: Как приготовить Сырники мои, калорийность 237,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
