Рецепт Цикориц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цикориц

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 180 г
Вода 120 г
Цирконий Fitolain (?) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикориц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.1% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.5% 6222 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.3% 4469 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 11.6% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1.7% 15517 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 13.9% 2045 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 7.7% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 13.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.645 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 10974 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 21.9% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 2.8% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин Н, биотин 1.858 мкг 50 мкг 3.7% 10.5% 2691 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4774 мг 20 мг 2.4% 6.8% 4189 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.13 мг 2500 мг 3.8% 10.8% 2656 г
Кальций, Ca 72.74 мг 1000 мг 7.3% 20.7% 1375 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 6.5% 4334 г
Натрий, Na 30.99 мг 1300 мг 2.4% 6.8% 4195 г
Сера, S 18.26 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5476 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 19.3% 1476 г
Хлор, Cl 64.41 мг 2300 мг 2.8% 8% 3571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 1.4% 21429 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 9.9% 2868 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 13.4% 2151 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 1.7% 17241 г
Медь, Cu 9.68 мкг 1000 мкг 1% 2.8% 10331 г
Молибден, Mo 3.523 мкг 70 мкг 5% 14.2% 1987 г
Олово, Sn 7.55 мкг ~
Селен, Se 1.184 мкг 55 мкг 2.2% 6.3% 4645 г
Стронций, Sr 9.87 мкг ~
Фтор, F 50.32 мкг 4000 мкг 1.3% 3.7% 7949 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 6.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.2429 мг 12 мг 2% 5.7% 4940 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Цикориц составляет 35,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (105.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цикориц, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цикориц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы