Рецепт Пирожки с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с щавелем

Тесто дрожжевое	380 г
Щавель тушенный	248 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.6 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1157 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	5.2%	1333 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	2.3%	2947 г
Углеводы	24.6 г	219 г	11.2%	7.7%	890 г
Углеводы (общие)	26.5 г	~
Пищевые волокна	4.6 г	20 г	23%	15.8%	435 г
Вода	60.7 г	2273 г	2.7%	1.9%	3745 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	199.1 мкг	900 мкг	22.1%	15.2%	452 г
бета Каротин	1.196 мг	5 мг	23.9%	16.4%	418 г
Лютеин + Зеаксантин	80.843 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.281 мг	1.5 мг	18.7%	12.8%	534 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	4.3%	1593 г
Витамин В4, холин	19.52 мг	500 мг	3.9%	2.7%	2561 г
Витамин В5, пантотеновая	0.273 мг	5 мг	5.5%	3.8%	1832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	6.8%	1010 г
Витамин В9, фолаты	24.837 мкг	400 мкг	6.2%	4.3%	1611 г
Витамин C, аскорбиновая	8.39 мг	90 мг	9.3%	6.4%	1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.539 мг	15 мг	10.3%	7.1%	975 г
бета Токоферол	0.085 мг	~
гамма Токоферол	0.702 мг	~
Витамин Н, биотин	1.073 мкг	50 мкг	2.1%	1.4%	4660 г
Витамин К, филлохинон	22.2 мкг	120 мкг	18.5%	12.7%	541 г
Витамин РР, НЭ	2.1818 мг	20 мг	10.9%	7.5%	917 г
Ниацин	0.131 мг	~
Бетаин	26.76 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	367.03 мг	2500 мг	14.7%	10.1%	681 г
Кальций, Ca	37.72 мг	1000 мг	3.8%	2.6%	2651 г
Кремний, Si	0.462 мг	30 мг	1.5%	1%	6494 г
Магний, Mg	90.07 мг	400 мг	22.5%	15.5%	444 г
Натрий, Na	198.41 мг	1300 мг	15.3%	10.5%	655 г
Сера, S	60.17 мг	1000 мг	6%	4.1%	1662 г
Фосфор, P	175.2 мг	800 мг	21.9%	15%	457 г
Хлор, Cl	326.23 мг	2300 мг	14.2%	9.8%	705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46.6 мкг	~
Бор, B	18 мкг	~
Ванадий, V	5.5 мкг	~
Железо, Fe	2.248 мг	18 мг	12.5%	8.6%	801 г
Йод, I	1.89 мкг	150 мкг	1.3%	0.9%	7937 г
Кобальт, Co	0.841 мкг	10 мкг	8.4%	5.8%	1189 г
Литий, Li	3.789 мкг	~
Марганец, Mn	1.6577 мг	2 мг	82.9%	56.9%	121 г
Медь, Cu	216.6 мкг	1000 мкг	21.7%	14.9%	462 г
Молибден, Mo	2.896 мкг	70 мкг	4.1%	2.8%	2417 г
Никель, Ni	11.551 мкг	~
Рубидий, Rb	4 мкг	~
Селен, Se	23.094 мкг	55 мкг	42%	28.8%	238 г
Стронций, Sr	4.62 мкг	~
Фтор, F	49.84 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8026 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	1.1%	6329 г
Цинк, Zn	1.0719 мг	12 мг	8.9%	6.1%	1120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.276 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.243 г	~
Валин	0.213 г	~
Гистидин*	0.133 г	~
Изолейцин	0.168 г	~
Лейцин	0.337 г	~
Лизин	0.14 г	~
Метионин	0.085 г	~
Треонин	0.14 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.255 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.275 г	~
Глицин	0.214 г	~
Глутаминовая кислота	1.607 г	~
Пролин	0.767 г	~
Серин	0.233 г	~
Тирозин	0.104 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	11.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.47 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.198 г	~
18:0 Стеариновая	0.038 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.289 г	min 16.8 г	1.7%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.28 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.906 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.841 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~

Энергетическая ценность Пирожки с щавелем составляет 145,6 кКал.

Порция = 79 гр (115 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.6 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	24.6 г	-%
	Пищевые волокна	4.6 г	-%
	Вода	60.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЩАВЕЛЕМ

Пирожки с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином B1 - 18,7 %, витамином K - 18,5 %, калием - 14,7 %, магнием - 22,5 %, фосфором - 21,9 %, хлором - 14,2 %, железом - 12,5 %, марганцем - 82,9 %, медью - 21,7 %, селеном - 42 %

Чем полезен Пирожки с щавелем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожки с щавелем, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с щавелем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Лучшие рационы

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе