Рецепт Суп с консервированной скумбрией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с консервированной скумбрией

Вода 2000 г
Скумбрия натуральная. Консервы 220 г
Рис белый, крупа рисовая 90 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Картофель 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с консервированной скумбрией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.2% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.6% 4308 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.2% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.7% 5000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.5% 2473 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 24.1% 1184 г
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 25.8% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6429 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 5.2% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.098 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 19066 г
Витамин В12, кобаламин 0.991 мкг 3 мкг 33% 94.6% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 5.7% 5000 г
Витамин D, кальциферол 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 38.1% 752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 3.4% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25641 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0735 мг 20 мг 5.4% 15.5% 1863 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.55 мг 2500 мг 2.9% 8.3% 3446 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 2.9% 9634 г
Кремний, Si 7.317 мг 30 мг 24.4% 69.9% 410 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 7.2% 4061 г
Натрий, Na 125.04 мг 1300 мг 9.6% 27.5% 1040 г
Сера, S 21.72 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4604 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 12.9% 2235 г
Хлор, Cl 184.51 мг 2300 мг 8% 22.9% 1247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 3.4% 8145 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 8.3% 3456 г
Кобальт, Co 5.229 мкг 10 мкг 52.3% 149.9% 191 г
Литий, Li 4.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 12% 2370 г
Медь, Cu 39.98 мкг 1000 мкг 4% 11.5% 2501 г
Молибден, Mo 3.631 мкг 70 мкг 5.2% 14.9% 1928 г
Никель, Ni 1.701 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 4.188 мкг 55 мкг 7.6% 21.8% 1313 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 197.23 мкг 4000 мкг 4.9% 14% 2028 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 30.7% 935 г
Цинк, Zn 0.174 мг 12 мг 1.5% 4.3% 6897 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 63.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с консервированной скумбрией составляет 34,9 кКал.

  • Порция = 400 гр (139.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОНСЕРВИРОВАННОЙ СКУМБРИЕЙ

Суп с консервированной скумбрией богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33 %, витамином D - 13,3 %, кремнием - 24,4 %, кобальтом - 52,3 %

Чем полезен Суп с консервированной скумбрией

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с консервированной скумбрией, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с консервированной скумбрией, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы