Рецепт ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В КУНЖУТНОМ СОУСЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В КУНЖУТНОМ СОУСЕ

Говядина Лопатка Б/К [ВкусВилл] 135 г
Морковь 17 г
Лук репчатый 17 г
Болгарский Перец [Холидей] 17 г
Болгарский Перец [Холидей] 15 г
Кунжутная паста... 3 г
Сливки 22% [Петмол] 15 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В КУНЖУТНОМ СОУСЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.5% 731 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.5% 667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.6% 2929 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.8 мкг 900 мкг 16.9% 13% 593 г
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 14% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.366 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29283 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43860 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2298 мг 20 мг 1.1% 0.8% 8703 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.51 мг 2500 мг 1.3% 1% 7460 г
Кальций, Ca 20.47 мг 1000 мг 2% 1.5% 4885 г
Кремний, Si 2.277 мг 30 мг 7.6% 5.8% 1318 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 1.8% 4292 г
Натрий, Na 175.46 мг 1300 мг 13.5% 10.4% 741 г
Сера, S 6.2 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 1.5% 5031 г
Хлор, Cl 273.16 мг 2300 мг 11.9% 9.1% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 7.51 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1.2% 6360 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 4.6% 1672 г
Литий, Li 0.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5917 г
Медь, Cu 13.73 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 7283 г
Молибден, Mo 2.016 мкг 70 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Никель, Ni 0.683 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57307 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.0975 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~

Энергетическая ценность ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В КУНЖУТНОМ СОУСЕ составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В КУНЖУТНОМ СОУСЕ

ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В КУНЖУТНОМ СОУСЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,2 %, хлором - 11,9 %

Чем полезен ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В КУНЖУТНОМ СОУСЕ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В КУНЖУТНОМ СОУСЕ, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В КУНЖУТНОМ СОУСЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы