Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Куриный окорочок (Варка) 14 г
Бульон куриный 100 г
Морковь (Пассерование) 5 г
Лук репчатый (Пассерование) 5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 11.6% 1689 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.7% 2947 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.3% 5919 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.7% 2580 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 19.5% 1006 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 20.5% 958 г
Лютеин + Зеаксантин 0.847 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 10% 1978 г
Витамин В4, холин 8.48 мг 500 мг 1.7% 3.3% 5896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.84 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8264 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 2.4% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6929 мг 20 мг 8.5% 16.7% 1181 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.51 мг 2500 мг 5% 9.8% 1992 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8299 г
Кремний, Si 1.247 мг 30 мг 4.2% 8.3% 2406 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 3.9% 4988 г
Натрий, Na 451.91 мг 1300 мг 34.8% 68.5% 288 г
Сера, S 48.62 мг 1000 мг 4.9% 9.6% 2057 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 9.8% 1995 г
Хлор, Cl 510.96 мг 2300 мг 22.2% 43.7% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 4.9% 4027 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 25.4% 776 г
Литий, Li 0.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6329 г
Медь, Cu 64.7 мкг 1000 мкг 6.5% 12.8% 1546 г
Молибден, Mo 2.358 мкг 70 мкг 3.4% 6.7% 2969 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 1.911 мкг 55 мкг 3.5% 6.9% 2878 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47170 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 5.5% 3546 г
Цинк, Zn 0.3444 мг 12 мг 2.9% 5.7% 3484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.189 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность50.8 ккал3.36%
Белки4.5 г4.95%
Жиры1.9 г2.88%
Углеводы3.7 г2.68%
Пищевые волокна0.3 г1.5%
Вода88.1 г3.28%
Витамины и минералы
A
9.9%
b-car
10%
В1
2.5%
B2
5.1%
Холин
1.7%
B5
0.3%
B6
3.1%
B9
1.2%
B12
~
C
1.2%
D
~
E
0.4%
H
0.1%
вит.К
1%
PP
8.5%
Калий
5%
Ca
1.2%
Si
4.2%
Mg
2%
Na
35%
P
5%
Cl
22%
Fe
2.5%
I
0.4%
Co
13%
Mn
1.6%
Cu
6.5%
Mo
3.4%
Se
3.5%
F
0.2%
Cr
2.8%
Zn
2.9%
Рейтинг
4.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
36%
Жиры
34%
Углеводы
30%
Белки 4.5г, 18 ккал (36.1%)Жиры 1.9г, 17.1 ккал (34.3%)Углеводы 3.7г, 14.8 ккал (29.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,2 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Суп куриный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты