Войти

Рецепт Pizza. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pizza

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 3 г
Сахар, коричневый 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 5 г
Вода 120 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 60 г
Перец сладкий красный (Запекание) 75 г
Лук репчатый 63 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 170 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pizza".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.3% 1086 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.6% 667 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.6% 1251 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.7% 3465 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 7.1% 808 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.4% 1292 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин В4, холин 17.29 мг 500 мг 3.5% 2% 2892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.478 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3206 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 5% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 13.25 мг 90 мг 14.7% 8.4% 679 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.569 мг 15 мг 10.5% 6% 956 г
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5241 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.987 мг 20 мг 9.9% 5.7% 1007 г
Ниацин 0.527 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.63 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1638 г
Кальций, Ca 172.3 мг 1000 мг 17.2% 9.8% 580 г
Кремний, Si 2.59 мг 30 мг 8.6% 4.9% 1158 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2282 г
Натрий, Na 643.78 мг 1300 мг 49.5% 28.3% 202 г
Сера, S 63.7 мг 1000 мг 6.4% 3.7% 1570 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 8.9% 641 г
Хлор, Cl 535.87 мг 2300 мг 23.3% 13.3% 429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.8 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 17.89 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2055 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 5.3% 1081 г
Литий, Li 5.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.1974 мг 2 мг 9.9% 5.7% 1013 г
Медь, Cu 81.69 мкг 1000 мкг 8.2% 4.7% 1224 г
Молибден, Mo 3.611 мкг 70 мкг 5.2% 3% 1939 г
Никель, Ni 0.967 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 3.707 мкг 55 мкг 6.7% 3.8% 1484 г
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19157 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.9085 мг 12 мг 7.6% 4.3% 1321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.551 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 2.547 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.032 г min 16.8 г 12.1% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.092 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Pizza составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 65.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства PIZZA

Pizza богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином C - 14,7 %, кальцием - 17,2 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 23,3 %

Чем полезен Pizza

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pizza, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pizza, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
3 0
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
1 2
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12