Рецепт Кето сырники 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето сырники 2022

Творог 9% жирности 190 г
Псиллиум [Polezzno] 5 г
Яйцо куриное 70 г
Кокосовая Мука [Panacea] 15 г
Миндальная Мука [Dopdrops] 30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 1 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 2 г
Масло Оливковое Помас [SK] 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето сырники 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 7.3% 503 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 13.9% 264 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1% 3840 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 4.5% 817 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 4.9% 750 г
Витамин В4, холин 76.58 мг 500 мг 15.3% 5.6% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 3.1% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 20.458 мкг 400 мкг 5.1% 1.9% 1955 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 7.9% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 2% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5515 г
Витамин Н, биотин 6.828 мкг 50 мкг 13.7% 5% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8539 мг 20 мг 14.3% 5.3% 701 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.7 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2787 г
Кальций, Ca 100.83 мг 1000 мг 10.1% 3.7% 992 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Натрий, Na 49.5 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2626 г
Сера, S 133.51 мг 1000 мг 13.4% 4.9% 749 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 7.3% 503 г
Хлор, Cl 114.04 мг 2300 мг 5% 1.8% 2017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 1.5% 2473 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 2.2% 1684 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 9.4% 392 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Медь, Cu 57.04 мкг 1000 мкг 5.7% 2.1% 1753 г
Молибден, Mo 5.395 мкг 70 мкг 7.7% 2.8% 1297 г
Олово, Sn 7.08 мкг ~
Селен, Se 22.533 мкг 55 мкг 41% 15.1% 244 г
Стронций, Sr 9.26 мкг ~
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14001 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2646 г
Цинк, Zn 0.4414 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.345 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.465 г min 16.8 г 44.4% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.208 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кето сырники 2022 составляет 271,7 кКал.

  • Порция = 39 гр (106 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.7 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО СЫРНИКИ 2022

Кето сырники 2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 15,3 %, витамином B12 - 21,6 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 41 %

Чем полезен Кето сырники 2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето сырники 2022, калорийность 271,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето сырники 2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги