Рецепт Соус к рулетам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к рулетам

Йогурт греческий обезжиренный натуральный	30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Соевый соус	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к рулетам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50.3 ккал	1684 ккал	3%	6%	3348 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	21.5%	927 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.4%	14000 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	2.8%	7065 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	7%	2857 г
Вода	85.1 г	2273 г	3.7%	7.4%	2671 г
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.6 мкг	900 мкг	8.4%	16.7%	1190 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	8 мкг	~
бета Каротин	0.873 мг	5 мг	17.5%	34.8%	573 г
бета Криптоксантин	44.889 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	192.222 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	4.6%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%	26.4%	750 г
Витамин В4, холин	14.94 мг	500 мг	3%	6%	3347 г
Витамин В5, пантотеновая	0.38 мг	5 мг	7.6%	15.1%	1316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	9.1%	2174 г
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%	9.9%	2000 г
Витамин В12, кобаламин	0.5 мкг	3 мкг	16.7%	33.2%	600 г
Витамин C, аскорбиновая	6 мг	90 мг	6.7%	13.3%	1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.562 мг	15 мг	3.7%	7.4%	2669 г
Витамин К, филлохинон	68.9 мкг	120 мкг	57.4%	114.1%	174 г
Витамин РР, НЭ	0.6302 мг	20 мг	3.2%	6.4%	3174 г
Бетаин	3.844 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.11 мг	2500 мг	10.3%	20.5%	969 г
Кальций, Ca	91.89 мг	1000 мг	9.2%	18.3%	1088 г
Магний, Mg	21.33 мг	400 мг	5.3%	10.5%	1875 г
Натрий, Na	644.56 мг	1300 мг	49.6%	98.6%	202 г
Сера, S	81.71 мг	1000 мг	8.2%	16.3%	1224 г
Фосфор, P	119.1 мг	800 мг	14.9%	29.6%	672 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.601 мг	18 мг	3.3%	6.6%	2995 г
Марганец, Mn	0.2138 мг	2 мг	10.7%	21.3%	935 г
Медь, Cu	66.11 мкг	1000 мкг	6.6%	13.1%	1513 г
Селен, Se	6.722 мкг	55 мкг	12.2%	24.3%	818 г
Цинк, Zn	0.5544 мг	12 мг	4.6%	9.1%	2165 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Галактоза	0.5 г	~
Лактоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.06 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.08 г	~
Глицин	0.033 г	~
Глутаминовая кислота	0.175 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.111 мг	~
Стигмастерол	0.667 мг	~
бета Ситостерол	0.444 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.042 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.106 г	min 16.8 г	0.6%	1.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.102 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.029 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.046 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.042 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~

Энергетическая ценность Соус к рулетам составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50.3 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	85.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К РУЛЕТАМ

Соус к рулетам богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17,5 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином K - 57,4 %, фосфором - 14,9 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Соус к рулетам

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус к рулетам, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к рулетам, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе