Рецепт Намазка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из кабачка

Кабачок (Тушение) 1000 г
Лук репчатый (Тушение) 280 г
Морковь (Тушение) 280 г
Чеснок 15 г
Оливковое масло 15 г
Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.2% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.8% 1556 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.2% 2028 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8% 1333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 350.5 мкг 900 мкг 38.9% 41.3% 257 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 2.008 мг 5 мг 40.2% 42.7% 249 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.4% 1667 г
Витамин В4, холин 8.29 мг 500 мг 1.7% 1.8% 6031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.827 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3694 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 6.2% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10121 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.6509 мг 20 мг 8.3% 8.8% 1211 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.76 мг 2500 мг 10% 10.6% 1001 г
Кальций, Ca 120.86 мг 1000 мг 12.1% 12.8% 827 г
Кремний, Si 21.953 мг 30 мг 73.2% 77.7% 137 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 4.9% 2157 г
Натрий, Na 165.45 мг 1300 мг 12.7% 13.5% 786 г
Сера, S 47.31 мг 1000 мг 4.7% 5% 2114 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 20.4% 521 г
Хлор, Cl 261.45 мг 2300 мг 11.4% 12.1% 880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 19.41 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2731 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 19% 557 г
Литий, Li 0.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 8% 1327 г
Медь, Cu 75.39 мкг 1000 мкг 7.5% 8% 1326 г
Молибден, Mo 4.924 мкг 70 мкг 7% 7.4% 1422 г
Никель, Ni 2.229 мкг ~
Рубидий, Rb 93.1 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17188 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24480 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.6% 2959 г
Цинк, Zn 1.0894 мг 12 мг 9.1% 9.7% 1102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.779 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 2.531 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.363 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Намазка из кабачка составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ КАБАЧКА

Намазка из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,9 %, бэта-каротином - 40,2 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 73,2 %, фосфором - 19,2 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Намазка из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из кабачка, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы