Рецепт Капуста с сосисками мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с сосисками мое

Лук репчатый 130 г
Подсолнечное масло 37 г
Морковь 75 г
Капуста белокочанная 930 г
Перец сладкий зеленый 75 г
Детям с индейкой 317 г
Вода 350 г
Сок томатный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с сосисками мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.3% 2533 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.9% 1057 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.8% 1538 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.1% 2628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 14.9% 906 г
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 14.9% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.9% 2769 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.817 мкг 400 мкг 3% 4.1% 3385 г
Витамин C, аскорбиновая 37 мг 90 мг 41.1% 55.7% 243 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 8.4% 1604 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 61728 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 41.1% 330 г
Витамин РР, НЭ 0.5327 мг 20 мг 2.7% 3.7% 3754 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.29 мг 2500 мг 8.6% 11.7% 1167 г
Кальций, Ca 34.81 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2873 г
Кремний, Si 26.051 мг 30 мг 86.8% 117.6% 115 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 3.7% 3731 г
Натрий, Na 7.48 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17380 г
Сера, S 22.65 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4415 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 6.5% 2100 г
Хлор, Cl 21.56 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 10668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.8 мкг ~
Бор, B 114.1 мкг ~
Ванадий, V 3.73 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 5.4% 2490 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7895 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 26% 521 г
Литий, Li 0.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 7.3% 1845 г
Медь, Cu 51.29 мкг 1000 мкг 5.1% 6.9% 1950 г
Молибден, Mo 5.711 мкг 70 мкг 8.2% 11.1% 1226 г
Никель, Ni 7.436 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15015 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 7.6% 1779 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 31.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.112 г ~

Энергетическая ценность Капуста с сосисками мое составляет 73,8 кКал.

  • Порция = 199 гр (146.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С СОСИСКАМИ МОЕ

Капуста с сосисками мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11 %, витамином C - 41,1 %, витамином K - 30,3 %, кремнием - 86,8 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Капуста с сосисками мое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с сосисками мое, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с сосисками мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты