Рецепт Овсяная каша (Геркулес). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша (Геркулес)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 65 г
Вода 160 г
Сахар песок 15 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 160 г
Соль йодированная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша (Геркулес)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.6% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 8% 1352 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2910 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.4% 2466 г
Витамин В4, холин 16.41 мг 500 мг 3.3% 3.5% 3047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 6.5% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.744 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10684 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5597 г
Витамин Н, биотин 4.658 мкг 50 мкг 9.3% 10% 1073 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0252 мг 20 мг 5.1% 5.5% 1951 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.27 мг 2500 мг 4.7% 5.1% 2150 г
Кальций, Ca 57.66 мг 1000 мг 5.8% 6.2% 1734 г
Магний, Mg 27.34 мг 400 мг 6.8% 7.3% 1463 г
Натрий, Na 125.41 мг 1300 мг 9.6% 10.3% 1037 г
Сера, S 27.88 мг 1000 мг 2.8% 3% 3587 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 12.3% 881 г
Хлор, Cl 209.93 мг 2300 мг 9.1% 9.8% 1096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 4% 2723 г
Йод, I 12.73 мкг 150 мкг 8.5% 9.1% 1178 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 12.7% 845 г
Марганец, Mn 0.6439 мг 2 мг 32.2% 34.6% 311 г
Медь, Cu 81.32 мкг 1000 мкг 8.1% 8.7% 1230 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 4.5% 2370 г
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 5.231 мкг 55 мкг 9.5% 10.2% 1051 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 57.21 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 6992 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.6799 мг 12 мг 5.7% 6.1% 1765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.414 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.643 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша (Геркулес) составляет 93 кКал.

  • Порция = 384 гр (357.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША (ГЕРКУЛЕС)

Овсяная каша (Геркулес) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 32,2 %

Чем полезен Овсяная каша (Геркулес)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша (Геркулес), калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша (Геркулес), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы