Рецепт Суп со свекольной ботвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со свекольной ботвой

Яйцо куриное (Варка) 232 г
Свеклы листья (ботва свекольная) вареные, с солью 250 г
Бульон куриный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свекольной ботвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.3% 2235 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7% 2947 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.9% 5341 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8% 2545 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 13.6% 1515 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.375 мкг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 17.9% 1144 г
Лютеин + Зеаксантин 171.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 15.2% 1343 г
Витамин В4, холин 33.51 мг 500 мг 6.7% 13.8% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 6.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.088 мкг 400 мкг 1.5% 3.1% 6570 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 7% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 3.9% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 3.5% 5952 г
Витамин Н, биотин 1.764 мкг 50 мкг 3.5% 7.2% 2834 г
Витамин К, филлохинон 45.7 мкг 120 мкг 38.1% 78.4% 263 г
Витамин РР, НЭ 1.6619 мг 20 мг 8.3% 17.1% 1203 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.21 мг 2500 мг 8.7% 17.9% 1146 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5423 г
Кремний, Si 2.249 мг 30 мг 7.5% 15.4% 1334 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 6.2% 3320 г
Натрий, Na 163.92 мг 1300 мг 12.6% 25.9% 793 г
Сера, S 38.95 мг 1000 мг 3.9% 8% 2567 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 11.5% 1786 г
Хлор, Cl 17.87 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 7% 2913 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7500 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 25.3% 811 г
Литий, Li 3.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 6% 3431 г
Медь, Cu 81.49 мкг 1000 мкг 8.1% 16.7% 1227 г
Молибден, Mo 0.882 мкг 70 мкг 1.3% 2.7% 7937 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 4.421 мкг 55 мкг 8% 16.5% 1244 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 65253 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.3% 6250 г
Цинк, Zn 0.2747 мг 12 мг 2.3% 4.7% 4368 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп со свекольной ботвой составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ

Суп со свекольной ботвой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 38,1 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Суп со свекольной ботвой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со свекольной ботвой, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со свекольной ботвой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы