Рецепт Пирог с щавелем заливной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с щавелем заливной

Щавель 200 г
Яйцо куриное 100 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 250 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 100 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с щавелем заливной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.3% 1206 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.1% 2435 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 8.6% 607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.3% 4209 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 8.2% 639 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 6.6% 789 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1607 г
Витамин В4, холин 39.97 мг 500 мг 8% 4.2% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.063 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7900 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 10.88 мг 90 мг 12.1% 6.3% 827 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2% 2609 г
Витамин Н, биотин 3.675 мкг 50 мкг 7.4% 3.9% 1361 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 4.9% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 2% 2667 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.88 мг 2500 мг 6.8% 3.6% 1472 г
Кальций, Ca 41.13 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2431 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Магний, Mg 25.37 мг 400 мг 6.3% 3.3% 1577 г
Натрий, Na 29.88 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4351 г
Сера, S 32.44 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3083 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 4.1% 1262 г
Хлор, Cl 57.63 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 3991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2166 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2423 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 9.6% 548 г
Литий, Li 2.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Медь, Cu 45.38 мкг 1000 мкг 4.5% 2.4% 2204 г
Молибден, Mo 2.963 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2362 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 4.438 мкг 55 мкг 8.1% 4.2% 1239 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Фтор, F 28.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14220 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3846 г
Цинк, Zn 0.2638 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с щавелем заливной составляет 191,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (191.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЩАВЕЛЕМ ЗАЛИВНОЙ

Пирог с щавелем заливной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 12,1 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Пирог с щавелем заливной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с щавелем заливной, калорийность 191,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с щавелем заливной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги