Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Булгур [Националь] | 450 г |
Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
Лук репчатый, сырой | 75 г |
Морковь | 196 г |
Вода | 800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.5% | 2054 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.5% | 1556 г |
Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7.5% | 952 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 249.5 мкг | 900 мкг | 27.7% | 19.7% | 361 г |
бета Каротин | 1.497 мг | 5 мг | 29.9% | 21.2% | 334 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.191 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
Витамин В4, холин | 1.39 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
Витамин В9, фолаты | 2.03 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19704 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9184 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1428 мг | 20 мг | 0.7% | 0.5% | 14006 г |
Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 31.92 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.9% | 7832 г |
Кальций, Ca | 6.76 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14793 г |
Кремний, Si | 3.119 мг | 30 мг | 10.4% | 7.4% | 962 г |
Магний, Mg | 5.73 мг | 400 мг | 1.4% | 1% | 6981 г |
Натрий, Na | 3.27 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 39755 г |
Сера, S | 1.78 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
Фосфор, P | 8.2 мг | 800 мг | 1% | 0.7% | 9756 г |
Хлор, Cl | 8.57 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26838 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.098 мг | 18 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
Кобальт, Co | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
Литий, Li | 0.749 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6270 г |
Медь, Cu | 12.15 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8230 г |
Молибден, Mo | 3.31 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.3% | 2115 г |
Никель, Ni | 0.749 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 57.84 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6916 г |
Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
Цинк, Zn | 0.058 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 20690 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.005 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.716 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур на сковороде составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 140.9 кКал | -% | |
Белки | 3.7 г | -% | |
Жиры | 3.6 г | -% | |
Углеводы | 23 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 69.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|