Рецепт салат огурцы салат яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурцы салат яйцо

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 160 г
Огурец, парниковый 300 г
Капуста пекинская 227 г
Лук зеленый (перо) 38 г
Укроп 22 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонез «Провансаль» 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы салат яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.2% 2235 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 16.5% 434 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 7% 1020 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.8% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин В4, холин 49.68 мг 500 мг 9.9% 7.1% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 5.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 24.007 мкг 400 мкг 6% 4.3% 1666 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 10.4% 693 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.9% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.073 мг 15 мг 33.8% 24.3% 296 г
Витамин Н, биотин 4.005 мкг 50 мкг 8% 5.8% 1248 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 14.2% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.8067 мг 20 мг 4% 2.9% 2479 г
Макроэлементы
Калий, K 177.45 мг 2500 мг 7.1% 5.1% 1409 г
Кальций, Ca 50.8 мг 1000 мг 5.1% 3.7% 1969 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2701 г
Натрий, Na 155.42 мг 1300 мг 12% 8.6% 836 г
Сера, S 33.15 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3017 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 5.8% 1240 г
Хлор, Cl 97.76 мг 2300 мг 4.3% 3.1% 2353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1901 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4132 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 15.3% 470 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2205 г
Медь, Cu 31.97 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3128 г
Молибден, Mo 2.065 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3390 г
Селен, Se 6.025 мкг 55 мкг 11% 7.9% 913 г
Фтор, F 9.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40080 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3970 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат огурцы салат яйцо составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ САЛАТ ЯЙЦО

салат огурцы салат яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином E - 33,8 %, витамином K - 19,7 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 11 %

Чем полезен салат огурцы салат яйцо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурцы салат яйцо, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурцы салат яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы