Рецепт салат Витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат Витаминный
| Капуста белокочанная | 632 г |
| Морковь, красная | 110 г |
| Лук репчатый | 78 г |
| Перец красный сладкий | 125 г |
| Сахар песок | 43 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Уксус 9% | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат Витаминный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11% | 982 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.3% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.2% | 1053 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247 мкг | 900 мкг | 27.4% | 29.5% | 364 г |
| бета Каротин | 1.425 мг | 5 мг | 28.5% | 30.6% | 351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.608 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.5% | 2408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.33 мг | 90 мг | 57% | 61.3% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.671 мг | 15 мг | 17.8% | 19.1% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.4 мкг | 120 мкг | 38.7% | 41.6% | 259 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8255 мг | 20 мг | 4.1% | 4.4% | 2423 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.42 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.9% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 38.33 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2609 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 4.2% | 2587 г |
| Натрий, Na | 409.5 мг | 1300 мг | 31.5% | 33.9% | 317 г |
| Сера, S | 28.52 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3506 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 4.2% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 641.33 мг | 2300 мг | 27.9% | 30% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 133.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 3.5% | 3066 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 2.649 мкг | 10 мкг | 26.5% | 28.5% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.1388 мг | 2 мг | 6.9% | 7.4% | 1441 г |
| Медь, Cu | 68.47 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.3% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 7.057 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10.9% | 992 г |
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29255 г |
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44395 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.2% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.3568 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3363 г |
Энергетическая ценность салат Витаминный составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ
салат Витаминный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином C - 57 %, витамином E - 17,8 %, витамином K - 38,7 %, хлором - 27,9 %, кобальтом - 26,5 %
Чем полезен салат Витаминный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Активиа Классическая 1,5%
- Макароны из твердых сортов
- чай
- рулет крабовый
- Крем сырный
- масса творожная с курагой
- Геркулес Ряжанка 3,2%
- варенники с картошкой
- Wellness by Oriflame
- Лаваш с творогом
- варенье Зуег
- Чай зеленый с молоком
- паштет печеночный метатр
- хлебцы фитнесс-коктейль овсянные
- хлебцы hi-fibre с отрубями
- Хлеб Мариинский
- соус болоньезе
- Водоросли нори
- грудка с сыром в панировке в духовке
- Икра летучей рыбы
- Суши с икрой летучей рыбы
- салат из овощей осенний
- Лимонная кислота
- Рыбные биточки с рисом
- Суши с угрем
- суп-харчо
- Зефир нежный в домашних условиях
- Сырковая масса с изюмом
- Ролл Зеленый Дракон
- Торт йогуртовый
- Хлеб Мексиканский
- уха из форели
- Витаминка Women`s ONE
- оливье с курицей
- Хлеб четырехзлаковый
- Форель малосоленая Густафсен
- морская капуста витаминный а`море
- Мясо крабовое VICI
- Milka Choco Tutti
- Голубцы ленивые с курицей и перловкой
- Торт " Мандариновый"
- Суп с гавайской смесью и цветной капусты
- Макароны с грудинкой и сыром 110
- Овощная смесь 18.12.14
- 5
- рис 6.12.2015
- Салат 21.07
- соус Болоньез
- печенье пчелка
- Сельдь под шубой
- Творог Ласковый день 3%
- Джем абрикосовый Ласковый день
- каша минутка с землчникой овсяная
- сукралоза
- карп запеченный
- оладьи из курицы
- паста чесночная
- Сдобные булочки
- сыр ламбер
- ленинградский привет морож.сливочное стаканик 70 гр
- котлеты
- Хлебцы "гречневые"
- Хлеб Докторский
- капуста постная с куриной грудкой
- Майонез Оливковый Живая Еда
- Картошка с молоком
- суп вегетарианский
- Мясо по-французски
- батончик мюсли Cornex со вкусом дыни
- Капуста тушеная с мясом и грибами
- сыр сулугуни
- Салат 18.12
- Лосось малосольный
- Творог обезжиренный
- Хамон серрано
- Чай "Greenfield"
- Сельдь в майонезе
- Жульен
- шоколад felicita
- суп гороховый на курином бульоне
- Ячменная каша 18.12.14г.
- Бананово-овсяные оладьи 18.12
- курочка с крахмалом 18.12.14
- Гематоген детский турбо с фосфолипидами
- Гематоген детский турбо источник железа
- запеканка творожная в микроволновке
- живые конфеты Малина
- коржик
- жареный картофель
- Зеленый чай
- капустка на гарнир
- Рахат-лукум "Тимоша" с арахисом
- отварные куринные желудки
- актимель
- Хлеб с семечками
- Печенье затяжное домашнее
- Борщ, две капусты
- Тортик вафельный
- пирог сырный с брокколи
- имбирь засахаренный
Метки: Как приготовить салат Витаминный, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
