Рецепт Салат из моцареллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из моцареллы
| Лук сладкий, сырой | 70 г |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 115 г |
| Сыр Моцарелла | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Майонез Махеевъ Салатный | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из моцареллы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.3% | 1134 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 15.2% | 622 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2.6% | 3540 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.2% | 1815 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.785 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 49.23 мг | 500 мг | 9.8% | 9.2% | 1016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 5.7% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.069 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 19333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 3.982 мкг | 50 мкг | 8% | 7.5% | 1256 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5074 мг | 20 мг | 2.5% | 2.4% | 3942 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.64 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.9% | 3179 г |
| Кальций, Ca | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6180 г |
| Кремний, Si | 9.907 мг | 30 мг | 33% | 31.1% | 303 г |
| Магний, Mg | 6.06 мг | 400 мг | 1.5% | 1.4% | 6601 г |
| Натрий, Na | 27.65 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4702 г |
| Сера, S | 35.49 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2818 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 5.4% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 34.13 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 3.1% | 3005 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 2.075 мкг | 10 мкг | 20.8% | 19.6% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6623 г |
| Медь, Cu | 30.66 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.9% | 3262 г |
| Молибден, Mo | 1.32 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.8% | 5303 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.107 мкг | 55 мкг | 11.1% | 10.5% | 901 г |
| Фтор, F | 10.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37629 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.264 мг | 12 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат из моцареллы составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 9 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 64.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОЦАРЕЛЛЫ
Салат из моцареллы богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 33 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 11,1 %
Чем полезен Салат из моцареллы
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гратен с курицей
- Овсянка с ряженкой и Фейхоа
- Крем чиз
- Печенье Деревенское
- Творожно-маковая запеканка 7
- Ганаш на белом шоколаде
- Хлебцы ржаные кориандр и тмин
- Хлебцы
- 221120 ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ С МОРКОВЬЮ
- Томаты протертые с базиликом (Mutti)
- M&ms драже с арахисом и молочными шоколадом
- Лук
- ЛУК ЖАРЕНЫЙ 221121
- Фаршмак(ноябрь)
- Экзо манго маракую Веган
- Суп картофельный с фрикадельками
- Печенье имбирное
- Пшено шлифованное
- Картофель фри Дольки
- Котлеты рыбные (горбуша, минтай)
- Голубика сушеная
- Борщ с капустой
- Пшено шлифованное
- Макароны с фасолью
- Пирог с капустой
- Аджика
- Щи с квашеной капустой и грибами
- Цезарь ролл Макдак
- Конфеты желейные Eco Botanica зеленый чай
- Оливье с яблоками и майонезом
- Салат с сельдереем
- Креветки Макдак 4
- Греча с рататуем
- Курица (Северная)
- Котлеты из свинины 20 ноября
- Подлив 20 ноябпя
- Чурчхела с грецким орехом в гранат соке
- Запеченная куриная грудка с шампиньенами
- Капуста на пару
- Сметана 20% (Свитлогорье)
- Котлеты филейные
- Салат Щетка
- Пудинг
- Запеканка грибы картофель
- Фасоль (крупа) жар.с луком 20.11.22г.
- Пицца ПП
- Пельмени с индейкой
- Картошка в микроволновке
- Минтай в кляре
- Сырники с курагой изюмом вишней запеч. 5% рис+нут ц/з 210+171
- Tefal 61.Домашний творог "дюшес"
- Курага суш. МясновЪ
- Говядина туш.в том.соусе (20.11.22)
- Курица в духовке
- Изюм светлый МясновЪ
- Шаверма полезная
- Сыр Пармезан 45% Рогачев
- Морковный салат
- Перцы фаршированные
- Мука миндальная
- хлеб подовый
- Нагется
- Пп пирожное
- ИНДЕЙКА ФИЛЕ БЕДРА
- Рубленые котлетыу
- Оладьи Яки со вкусом шоколада
- Овощи тушеные мои
- Tefsl. 50. Манты с тыквой.
- Вишнёвый пирог
- Самса с говядиной
- Говядина туш в томат соусе 24.11.22
- Чечевичный суп 20.11.22
- Салат с курицей и ананасом
- ВЕНЕГРЕТ
- Котлеты рубленые (филе+грибы+сыр)
- Суп сливочный с сыром
- КАША ЯЧНЕВАЯ
- Плюшка из слоёного теста
- Завтрак номер 2
- 148. Щи из квашеной капусты
- Греческий йогурт 2%
- Суп горох - чечевица
- каша
- Скумбрия жареная в масле
- ТВОРОГ 9% ляховичок
- Тофу запеканка с яблоком и бананом
- 110. Икра свекольная или морковная
- САРДИНЫ В МАСЛЕ
- Smart go гуава
- Сыра голубой плесенью
- Салат из свежих огурцов с яйцом со сметанй
- ЦинкАлекс
- Карпаччо из Мраморной говядины
- Грибы запеченные под помидорами с сыром
- Свинина тушеная
- Запеканка куриная
- Кебаб из говядины рубленый
- Стейк-Блейд говяжий жареный
- Рубленные оладья из рвбы
- Мраморный рулет
Метки: Как приготовить Салат из моцареллы, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моцареллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
