Рецепт Панкейки с нутелой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки с нутелой

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 7 г
Сахар песок 25 г
Нутелла 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с нутелой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.3 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.1% 1134 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.7% 747 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 5.3% 666 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4257 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 3.1% 1135 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.9% 1224 г
Витамин В4, холин 62.66 мг 500 мг 12.5% 4.4% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 3.2% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.439 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3832 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 2.9% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2301 г
Витамин Н, биотин 5.018 мкг 50 мкг 10% 3.5% 996 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8863 мг 20 мг 9.4% 3.3% 1060 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.79 мг 2500 мг 5.1% 1.8% 1972 г
Кальций, Ca 204.04 мг 1000 мг 20.4% 7.2% 490 г
Кремний, Si 1.342 мг 30 мг 4.5% 1.6% 2235 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2948 г
Натрий, Na 191.95 мг 1300 мг 14.8% 5.2% 677 г
Сера, S 61.76 мг 1000 мг 6.2% 2.2% 1619 г
Фосфор, P 283.6 мг 800 мг 35.5% 12.6% 282 г
Хлор, Cl 78.53 мг 2300 мг 3.4% 1.2% 2929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.7 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.19 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 2.1% 1698 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3086 г
Кобальт, Co 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 8.4% 421 г
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 3.5% 1008 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 1.8% 1920 г
Молибден, Mo 7.228 мкг 70 мкг 10.3% 3.6% 968 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Олово, Sn 7.33 мкг ~
Селен, Se 6.767 мкг 55 мкг 12.3% 4.4% 813 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 24.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16495 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.6% 2283 г
Цинк, Zn 0.5891 мг 12 мг 4.9% 1.7% 2037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.201 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.427 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.461 г min 16.8 г 14.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с нутелой составляет 282,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (338.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ С НУТЕЛОЙ

Панкейки с нутелой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, кальцием - 20,4 %, фосфором - 35,5 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Панкейки с нутелой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки с нутелой, калорийность 282,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки с нутелой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги